Kue Buah Mini Thailand
Bismillah
Kali ini giliran resep mbk Galia Salfitri yang direcook, semoga mbk Galia dan keluarga selalu diberi kesehatan dan umur yang berkah yaa aamiin 🌻🌻
Saya pilih kue mini yg lucu ini mbk untuk direcook.
MasyaAllah seru sekali bikin kue lucu ini, rasanya enak lembut manisnya pas menurut saya.
Hanya saja adonan saya terlalu lama dimasak sepertinya, jadinya terlalu kering dan rapuh, ketika saya tusuk pakai tusuk sate malah crack hehe
Pewarna yg saya gunakan jg tidak sesuai ekspektasi, di kemasannya tertulis kuning muda, hijau muda, lha ternyata tua² semua, akhirnya bentuk mangga dan belimbing saya hancurkan lagi, dibentuk lagi jadi terong dan cabai.
Dan karena stok warna ungu tidak ada, saya campurkan warna merah muda dan biru tua, jadi deh warna ungu untuk si terong 🍆
Bikin jelly juga sampe 2x, yg pertama nyelupin buah ke jelly di depan kipas angin, al hasil baru dapet beberapa buah jellinya udah beku duluan hihi
Lamaaa dan penuh perjuangan memang bikin ini, tp Alhamdulillah hasilnya memuaskan, walaupun belum bisa mirip real nya hehe
Lain kali bisa coba lagi InsyaAllah 🍊🍆🌶️🍐
Source: Galia Salfitri
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12171151-kue-buah-mini-thailand
#RecookCoboyGalia
#StarOfTheRecook
#CookpadCommunity_Surabaya
#JelajahResep
Kue Buah Mini Thailand
Bismillah
Kali ini giliran resep mbk Galia Salfitri yang direcook, semoga mbk Galia dan keluarga selalu diberi kesehatan dan umur yang berkah yaa aamiin 🌻🌻
Saya pilih kue mini yg lucu ini mbk untuk direcook.
MasyaAllah seru sekali bikin kue lucu ini, rasanya enak lembut manisnya pas menurut saya.
Hanya saja adonan saya terlalu lama dimasak sepertinya, jadinya terlalu kering dan rapuh, ketika saya tusuk pakai tusuk sate malah crack hehe
Pewarna yg saya gunakan jg tidak sesuai ekspektasi, di kemasannya tertulis kuning muda, hijau muda, lha ternyata tua² semua, akhirnya bentuk mangga dan belimbing saya hancurkan lagi, dibentuk lagi jadi terong dan cabai.
Dan karena stok warna ungu tidak ada, saya campurkan warna merah muda dan biru tua, jadi deh warna ungu untuk si terong 🍆
Bikin jelly juga sampe 2x, yg pertama nyelupin buah ke jelly di depan kipas angin, al hasil baru dapet beberapa buah jellinya udah beku duluan hihi
Lamaaa dan penuh perjuangan memang bikin ini, tp Alhamdulillah hasilnya memuaskan, walaupun belum bisa mirip real nya hehe
Lain kali bisa coba lagi InsyaAllah 🍊🍆🌶️🍐
Source: Galia Salfitri
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12171151-kue-buah-mini-thailand
#RecookCoboyGalia
#StarOfTheRecook
#CookpadCommunity_Surabaya
#JelajahResep
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau minimal 4 jam, saya jam 10 malam sampai 6 pagi, setelah itu cuci bersih dan kukus selama 30 menit.
- 2
Setelah kacang hijau rada dingin, blender dengan santan dan air hingga halus.
- 3
Selanjutnya, masak di atas panci anti lengket (saya pakai teflon) bersama dg garam, gula dan vanili, masak hingga kalis dan jangan lupa diaduk terus agar tidak gosong.
- 4
Setelah kalis, masukkan butter dan aduk rata, masak hingga seperti adonan kue kering, tapi jgn terlalu kering juga karena akan rapuh seperti punya saya ketika ditusuk.
- 5
Setelah itu, bentuk adonan menyerupai buah²an sesuai selera, tusuk dg tusuk sate dan tancapkan di sterofoam. Karena punya saya pecah ketika ditusuk, akhirnya saya taruh di loyang.
- 6
Warni sesuai selera dengan menggunakan kuas, biarkan beberapa saat hingga warna kering.
- 7
Setelah warna kering, masak adonan pencelup, lalu celupkan buah²an mini yg lucu² tadi ke dalam adonan pencelup, tusukan lagi ke sterofoam, diamkan selama 15 menit.
- 8
Bisa langsung dinikmati, atau dimasukkan ke dalam lemari es akan lebih enak, selamat mencoba 🌶️ 🍊🍐🍆
- 9
Disini saya membuat beberapa jenis yaitu: terong, jeruk cabai, jambu monyet dan labu kuning.
- 10
MasyaAllah 🍊🍊
Resep Serupa
-
Kue Buah Mini Thailand Kue Buah Mini Thailand
Kocokan #StarOfTheRecook minggu ini jatuh kepada mba @Galia Salfitri 👏👏👏 yeay....Dan menu pilihan Recooknya adalah*1. Kue Buah Mini Thailand*2. Raspberry Lime Pie*3. Klepon Cake in JarDan menjadi sangat special kali ini mba Galia Salfitri kasih *Giveaway* untuk memperingati rasa Syukur *Wedding Anniversarynya yang ke 11 tahun* buat temen2 Coboy yang masuk ke grid 1-3Oh ya, saya pilih no 1, karena unyu2 bentuk dan rupanya juga lebih mudah di banding pilihan resep yang lainnya😅✌. Saya hanya bikin 1/4 resep saja. Lumayan memakan waktu terutama proses pewarnaannya, butuh kesabaran dan ketelatenan. Tapi lelah terbayarkan oleh uwunya😍kue ini. Tak tega untuk memakannya😊"Semoga Allah memberkahi mba Galia Salfitri di waktu bahagia dan memberkahi di waktu susah, serta semoga Allah mempersatukan mba Galia beserta suami dalam kebaikan. Aamiin🌹"#RecookCoboyGalia#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kue Buah Mini Thailand Kue Buah Mini Thailand
Star of the recook kali ini jatuh ke mbak galia salfitri dan berhubung beliau lg anniversary maka ada GAnya.Happy Wedding Anniversary ya mbak Galia semoga menjadi keluarga yg penuh berkah, kelimpahan dan kebahagiaan.Nah kali ini bingung mau recook apa dari 3 pilihan yg dikasih tim admin coboy dan mb galia karena banyak bahan yg saya g punya stoknya, akhirnya pilihan jatuh ke kue buah mini ini melihat isi kulkas ada sisa kacang ijo tempo hari abis bikin onde-onde.Bikin kue ini butuh ketelatenan dan kesabaran karena harus ngebentuk manual satu2 dulu tapi ada kepuasan tersendiri ketika sdh melihat hasilnya..wow..cantik dan kuenya juga enak.#RecookCoboyGalia#StarOfTheRecook#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3
-
Kue Buah Mini Thailand Kue Buah Mini Thailand
Ketika hati dan pikiran sedang tidak menyatu, pelampiasan nya adalah memasak. Dan ketika imajinasi tertuang dalam suatu makanan, terkadang sayang untuk dimakan 😇. Resep asli dari mb Galia Safitri. Aku buatnya setengah resep.#Kue_Elloet#PejuangGoldenApron3#RecookCoboyGalia#StarOfTheRecook#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakAsyik#SimplyTasty#MakanKue#KreasiKue#MakananThailand#LezaTo
-
Kue Buah Mini Thailand Kue Buah Mini Thailand
Percobaan keduaa yg berhasill. Hehe. Ini jajan masa kecil, dulu pas SD sering dibawain ginian pas papa saya pulang kerja. Udah lama bgtt g makan ini, jadi kepikiran.. akhirnya nemu resepnya dan langsung eksekusi. Bahann2nya pun gampangg dicarii 💕
-
Kue Buah Mini Thailand Kue Buah Mini Thailand
Special bikin ini buat ultah Pak Suami ke 29#5resepterbaruku
-
Kue Buah Mini Thailand Kue Buah Mini Thailand
Ini aq liat resep di youtube ya lupa namanya...karena bahannya mudah didapat jadi pengen nyoba...tapi hasilnya kurang bagus...mohon maaf belajar ya bunda...😍😍🙏🙏
-
Kue Buah Mini Thailand Kue Buah Mini Thailand
BismillahirrohmanirrohimMinggu ini #GAS2025 tema #RasaSerumpun dan lagi-lagi aku milih makanan khas thailand tanpa di sengaja selalu masak dan bikin makanan khas thailand.#GAS2025#RasaSerumpun
-
Kue buah mini thailand Kue buah mini thailand
kesemsem sama bentuknya yg lucu dan sayang untk di makan....😍😍😍,
-
Kue buah mini thailand Kue buah mini thailand
Awalnya ada seorang teman yang pasang dp kue unik ini. Lalu penasaran nanya dari apa kue nya. ternyata teman saya juga gak tau soalnya itu kue dari dia beli juga. Saya tetap penasaran seperti apa sih rasanya dia bilang manis isinya kacang ijo kupas dan luarnya dari jelly. Langsung buka youtube dan ketemu kalo namanya kue unik itu "thai kanom luk chup" lanjut nyari di cookpad dan ketemu resep milik "dapur ayu". Pas banget resepnya mudah dan kebetulan dirumah ada sisa kacang ijo kupas . Langsung besoknya cuz bikin karena kacang ijo ini ngrendamnya 5 jam jadi gak bisa ndadak bikinnya. Yang mau bikin kue ini butuh kesabaran ekstra karena bentuknya yang mini sekali.
-
Kue buah mini thailand Kue buah mini thailand
saya bikin kue ini untuk dilombakan bareng ibu2 PKK dengan tema non beras.Ikut memeriahkan HUT RI 72 ceritanya
-
kue buah mini thai kue buah mini thai
Pernah jalan ke thailand bareng mama.. Mampir di floating market eh nemu kue mini lucu dan enak.. Jd nyari2 resepny mau buat sendiri..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)