Akhirnya bisa buat menu balado ala ibu mertua, biasanya cuma bantu nge blender bumbu aja, sekarang buat dari nol sampe jadi hehe

Uda dari lamaaaaa banget pengen makan terong diginiin, tapi setiap mau eksekusi, pasti lupa dan ngalih ke hal lain 😂😂 akhirnya setelah lama lupa sama makanan ini dan akhirnya inget lagi, ga pake lamaa lngsg cuss masak sebelum lupa dan ngalih lagi 😂 lihat di kulkas ada terong langsung deh masak, oiiya ini saya tambahi telur karena request nya org rumah.Nb: itu di foto keliatan kurg merah merona warna nya maafkeun yaaak. Efek kamera hp yg kurang memungkinkan, tp aslinya muantepp kok warna dan rasanya ehehe.Mariii dicoba yaaa resep ala sayaa~

03/06/18#BikinRamadanBerkesan #19Menu sahur tadi.Jadi ceritanya nggak belanja. Masak seadanya bahan masakan yg ada di rumah aja. Nggak tau kenapa, balado kali ini rasanya lebih enak. Mungkin gara-gara bumbunya diulek ya?Lebih enak daripada balado bumbu blender lengkap pakai lengkuas, daun salam, dkk.Disini saya cuma pakai 1 terong soalnya cuma ada itu di rumah. Kalau mau dibanyakin, pakai 3 terong masih OK.

Diberi terong sama tetangga 1 biji,jenis terong ungu bulat dan besar ,hasil tanam dikebunnya. Ini enaknya diapain ya, lihat cookpad resep terong,nemu resepnya bunda Nanan Wahyuni.Lihat bahan" yg lain ada,langsung deh cooksnap resepnya beliau@Umma_recipes. Terima kasih ya bunda resepnya..mantul 👌Resep aslinya berikut ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15538504-balado-telur-dan-terong?invite_token=6mXVxFG2JCvVQJSWA6GePJXB&shared_at=1638522066

Lagi pengen bgt makan balado terong, suami pengennya balado telor aja. Males pakai 2 wajan ahirnya di jadiin satu deh 😂

Kalau masak balado ini selalu di campur,dicampur dalam artian bisa 2/3 macam bahan di masak sekaligus 😆 maksud nya biar irit gt😅 misal telur dicampur terong / telur di campur tahu tempe. 😁

Masih punya terong sebatang sama bumbu per-pedes-an.. cuss buat yg gampang aja.. 😋

Pagi-pagi bingung karna nggak ada bahan buat masak. Lihat dalam kulkas ada terong dan telur rebus. Jadilah balado ini.

Bingung mau masak apa, di kulkas cuma ada telur, terong ungu, sama cabe keriting, cus eksekusi~

Balado telur dan terong tanpa gula, jadi bisa dimakan untuk yg sedang menjalani DEBM, untuk yg sedang tidak diet, bisa ditambahkan sedikit gula dan sedikit kecap supaya rasanya lebih endul, selamat mencoba ☺️