Oseng Ikan Asin Bunga Bawang

zisca
zisca @zisca_cp
Bandung

Oseng Ikan Asin Bunga Bawang

Bagikan Cooksnap pertama
2 orang berencana membuat resep ini
zisca
zisca @zisca_cp
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbunga bawang, iris 2 ruas jari (buang bunganya)
  2. 100 grikan asin, iris dadu (me : pari asin)
  3. 4 buahtomat hijau, iris sesuai selera
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 buahcabe merah, buang biji
  7. 1 1/2 ruas jarilengkuas, memarkan
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1/4 sdtkecap manis
  10. Secukupnyagaram, kaldu bubuk & gula pasir
  11. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan asin dalam air panas selama 15 menit. Kemudian goreng sebentar aja

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih & cabe merah. Tumis bersama lengkuas & daun salam sampai harum

  3. 3

    Masukkan jambal & tomat. Tuang air, kemudian beri seasoning. Aduk rata.
    Me : rasanya manis gurih

  4. 4

    Masak sampai air sedikit menyusut. Menjelang matikan kompor, masukkan bunga bawang. Aduk rata
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
zisca
zisca @zisca_cp
pada
Bandung
just my ordinary kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Homemade Chicken Bratwust (Takaran Sendok)
  2. Puding labu kuning
  3. Lapis merah putih
  4. Homemade Chicken Luncheon
  5. Homemade Chicken Bratwurst
  1. Minyak goreng homemade
  2. Nasi liwet simple
  3. Ayam suwir (gak pedas)
  4. Sambal Tomat Mentah