Kue Pulut Pandan Panggang Kuah Kinca
Source : You Tube Ses Ayuwa Channel
🪴 Liat ini ingettt apa hayoo??? Yak betull 👍 sepintas kek kue lupis ya 😁 cm ini gak pake kelapa parut, tp yg kurasakan setelah mencoba buat lebih praktis ini sih buat bebungkusnya yak... Rasanya jg gak kalah enak 😉 Recomended Try... 🫰☺️
Kue Pulut Pandan Panggang Kuah Kinca
Source : You Tube Ses Ayuwa Channel
🪴 Liat ini ingettt apa hayoo??? Yak betull 👍 sepintas kek kue lupis ya 😁 cm ini gak pake kelapa parut, tp yg kurasakan setelah mencoba buat lebih praktis ini sih buat bebungkusnya yak... Rasanya jg gak kalah enak 😉 Recomended Try... 🫰☺️
Cara Membuat
- 1
Masukkan dlm pan beras ketan yg sudah dicuci bersih beserta pasta pandan, santan dan garam.
Masak hingga santan menyusut dan tercampur rata lalu matikan api kompor.
- 2
Siapkan kukusan,,, lalu tuang ketan yg tadi sudah diaron kemudian tutup dikukus selama 10 menit lanjut buka aduk rata sesaat (maksud agar matang merata)
Posisi kompor masih menyala ya,,, lalu tutup lagi kukusan masak hingga 15 menit kedepan.
(Jangan lupa tutup kukusan menggunakan serbet ya) jika sudah matang matikan api kompor dan angkat.
- 3
Siapkan daun pisang yg sudah digarang terlebih dahulu dan potong sesuai ukuran yg dibutuhkan.
Ambil dan taro ketan sekitar 1-2 sdm di atas daun pisang,,, lalu bungkus rapi sematkan tiap ujungnya dgn hekter atau tusukan.
Lakukan hingga adonan ketan habis.
- 4
Lalu panggang ketan di atas teflon dgn api sedang cenderung kecil hingga daun mulai kecoklatan, jika sudah angkat dan sisihkan.
Campur bahan kinca lalu masak hingga mendidih, angkat, saring dan tiriskan.
Penyajian tinggal buka kue pulut dr daun pisang dan banjuri secukupnya dgn kinca
Selamat mencoba dan menikmati ya 😊🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Putu Mayang dengan Kuah Kinca Kue Putu Mayang dengan Kuah Kinca
Halo, resep ini untuk memenuhi tugas PCKI tentang Kue Indonesia. Silahkan mencoba ya, dibuatnya juga simple :)
-
Kue Pulut Tai Tai Kue Pulut Tai Tai
Saya pengemar makanan yang terbuat dari ketan. Kue ini adalah salah satu kue kesukaan saya. Kalau ke Medan, harus mampir ke jalan Selat Panjang untuk beli. Kalau ke Klang, Malaysia, sudah pasti harus makan kue nyonya ini.Masa pandemik, ndak bisa kemana-mana, jadi saya coba buat sendiri. Dan hasilnya sangat memuaskan.Dibuat pada tanggal 11 August 2021
-
-
Kue Pulut Manis Bunga Telang Kue Pulut Manis Bunga Telang
Jajan pasar atau kue tradisional Indonesia kebanyakan berbahan dasar ketan, singkong, ubi, kelapa, dan aneka bahan lokal lain.Kue-kue yang ngangenin, abadi sepanjang masa.Mumpung punya beras ketan, aku bikin kue pulut dengan tambahan air bunga telang sebagai pewarnanya.Yuuk cobain...#mbaNtuk_kuetradisional#GAS2025 28.123#jajananpasar25#pais_jararajanjajan#cookpadCommunity_Bandung
-
Kue Pulut Udang Panggang Khas Medan Kue Pulut Udang Panggang Khas Medan
Credit Recipe: Yasa Boga- Buku Resep Kue-Kue Indonesia 165 Resep Panganan Populer Nusantara. Halaman: 61.#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #JajanPasarNusantara #17anDiCookpadKuliner khas Medan identik dengan rasa pedas. Belum lagi, citarasa rempah-rempah di setiap makanan khas Medan terasa sangat kuat.Salah satu ragam kuliner khas Medan yang wajib dicoba adalah Pulut Udang Panggang. Panganan ini terbuat dari beras ketan putih yang disebut dengan pulut oleh masyarakat setempat.Dimana ketan dimasak dengan santan hingga matang lalu diberi isian cincangan udangan segar berpadu kelapa sangrai, serta dibumbui dengan berbagai bumbu seperti cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, irisan daun jeruk purut, irisan daun kunyit serta rempah seperti ketumbar sangrai.Lalu di bungkus memanjang dengan daun pisang dengan bentuk seperti lontong hanya lebih kecil lalu dipanggang hingga daun agak hangus dibeberapa bagian. Panganan ini bercita rasa pedas manis dan wajib dicoba ketika berkunjung ke kota Medan.
-
Kue serabi kuah kinca Kue serabi kuah kinca
Enggak jauh jauh dari pandan....certanya sipapa puasa ya...buatin bukaannya serabi aja...
-
Kue Serabi Kuah Kinca Kue Serabi Kuah Kinca
Serabi adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Barat.Serabi berbahan dasar tepung terigu, tepung beras, dan santan. Sedangkan untuk penyajiannya, serabi disiram dengan kuah gula merah atau biasa disebut dengan kuah kinca.Serabi memiliki tekstur yang lembut dan berongga di bagian atasnya. Proses memasak serabi menggunakan peralatan tradisional seperti periuk (wajan kecil) yang terbuat dari tanah liat.Karena dirumah tidak ada wajan yg terpuat dari tanah liat jadi memasaknya menggunakan teflon.Tapi, rasanya tetap yummy....#CookpadCommunityIndonesia#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Bogor#ComboIkutGCG_DessertnyaIndonesia#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts
-
Ketan Kuah Kinca Durian Ketan Kuah Kinca Durian
Masih di musim durian dimana harganya cukup murah dan melimpah dipadukan dengan ketan jadinya ketan kuah kinca durian, selamat mencoba.#ketan#cookpadindonesia
-
Pulut/Ketan kuah Kinca Durian (serikaya durian) Pulut/Ketan kuah Kinca Durian (serikaya durian)
AssalamualaikumDah lama ga makan durian..selagi makan durian sampe blenger karna ga sanggup abisinnya terkhir dibuatkan pulut kuah srikaya durian ini..endul
-
Kue jala kuah kinca Kue jala kuah kinca
Tonton video cara buatnya di youtube : Husna Cookings | Jangan lupa klik SUBSCRIBE untuk mengikuti channel aku. Follow instagram @husnacookings
-
Cenil tepung ketan kuah kinca Cenil tepung ketan kuah kinca
Sore2 kok pengen nyemil, terlintaslah jajanan pasar. Mau bikin yg gampang aja deh. Dan akhirnya jadilah cenil ini. Edisi ngabisin tepung ketan yg gak habis2 juga daripada mubazir. Seperti biasa suami suka bgt. Alhamdulillah bisa mengobati sedikit rindu sama jajanan pasar ^_^#PejuangGoldenApron3#resepmingguke25
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar