Sambal goreng tomat

Listii
Listii @anaiisnyakamu

Berawal pengen makan sambal yang enak tapi gak terlalu pedes terus sambalnya gak pake terasi dan gak gampang basi, jadi deh resep ini.. selamat mencoba..

Sambal goreng tomat

Berawal pengen makan sambal yang enak tapi gak terlalu pedes terus sambalnya gak pake terasi dan gak gampang basi, jadi deh resep ini.. selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
satu mangkuk
  1. Bahan yang harus di siapkan:
  2. 10 buahcabe merah
  3. 2 buahtomat ukuran sedang
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 2 buahBawang merah
  6. 1 buahbawang putih cukup
  7. 2 sendokGula pasir (sesuai selera)
  8. secukupnyaGaram dan mecin
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan semua bahan lalu potong2 semua cabe, tomat dan bawang agar tidak sulit saat di ulek.

  2. 2

    Siapkan wajan, isi minyak sayur lalu masukan bahan2 di atas selain gula pasir, garam dan mecin. Goreng hingga semuanya layu.

  3. 3

    Setelah selesai, siapkan cobek, masukan garam, mecin dan gula ke dalam cobek, lalu masukan bahan yang tadi di goreng kedalam cobek beserta minyak sisa menggoreng. Ulek semua bahan hingga halus.

  4. 4

    Langkah terakhir panas kan wajan tadi lalu isi minyak sayur lagi secukupnya, setelah wajan panas masukan sambal ke dalam wajan lalu goreng hingga harum.

    Selesai, selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Listii
Listii @anaiisnyakamu
pada

Komentar (2)

Resep Serupa