Urap Sayuran

Cooking Vera
Cooking Vera @cookingvera
Bekasi

Bismillahirrahmanirrohim....Urap adalah hidangan berbagai macam sayuran yang dimasak dgn campuran kelapa parut dgn dibumbui sebagai pencipta rasa. Masakan Indonesia ini tepatnya berasal dari daerah Jawa. Sayuran ini biasanya sebagai pelengkap nasi kuning utk nasi tumpeng 😍😋

#urapsayuran
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi

Urap Sayuran

44 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrohim....Urap adalah hidangan berbagai macam sayuran yang dimasak dgn campuran kelapa parut dgn dibumbui sebagai pencipta rasa. Masakan Indonesia ini tepatnya berasal dari daerah Jawa. Sayuran ini biasanya sebagai pelengkap nasi kuning utk nasi tumpeng 😍😋

#urapsayuran
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatdaun bayam
  2. 2 ikatdaun kangkung
  3. 1 ikatkacang panjang
  4. 3 bhwortel
  5. 100 grkol
  6. 100 grtoge
  7. 1/2 bhkelapa parut setengah tua
  8. 4 lbrdaun jeruk iris tipis
  9. Bahan bumbu halus :
  10. 2 siungbawang putih
  11. 3 cmkencur
  12. 1/2 sdtterasi
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 2 sdtgula pasir/gula jawa
  15. 5 bhcabe merah keriting
  16. 4 bhcabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan rebus semua bahan sayur.

  2. 2

    Ulek bumbu halus. Bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, terasi, gula dan garam.

  3. 3

    Campurkan ke kelapa parut setengah tua. Kukus selama 15 menit.

  4. 4

    Campur bumbu urap kedalam sayuran. Aduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking Vera
Cooking Vera @cookingvera
pada
Bekasi
Di Cookpad ini tempat saya bisa belajar memasak dan saling berbagi ilmu ❤️Resep pertama tgl 11-11--2020IG : @cookingvera
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa