Mie angel ala rumahan
Bismillahirrahmanirrahim...
Dalam rangka memperingati mother's Day...dan ikutan challenge dari cilmin #barampaan_mie ...
Makanan ini sempat viral pada zaman nya...
Mie ini beda dengan mie ayam pada umumnya, untuk topping ayam nya di buat kering dan berbentuk butiran kecil.
Dengan tambahan pangsit yang berisi ayam membuat mie ini semakin enak.
Untuk tekstur nya sendiri mie ini lembut...ndak alot...walaupun tanpa telur... untuk yang suka pedas tinggal di tambahin sambal cabe rawit mmmm😋
Yuk...lihat cara penyajian nya.
#mieangel
#pekaninspirasi
#Mie
#Posbar
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
#resepmakwin
Mie angel ala rumahan
Bismillahirrahmanirrahim...
Dalam rangka memperingati mother's Day...dan ikutan challenge dari cilmin #barampaan_mie ...
Makanan ini sempat viral pada zaman nya...
Mie ini beda dengan mie ayam pada umumnya, untuk topping ayam nya di buat kering dan berbentuk butiran kecil.
Dengan tambahan pangsit yang berisi ayam membuat mie ini semakin enak.
Untuk tekstur nya sendiri mie ini lembut...ndak alot...walaupun tanpa telur... untuk yang suka pedas tinggal di tambahin sambal cabe rawit mmmm😋
Yuk...lihat cara penyajian nya.
#mieangel
#pekaninspirasi
#Mie
#Posbar
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
#resepmakwin
Cara Membuat
- 1
Membuat minyak ayam:
Panaskan minyak,masukan kulit ayam masak dengan api sedang setelah agak kering masukan jahe dan bawang putih aduk sampai semua bahan kuning keemasan matikan kompor.
Saring minyak nya dan sisihkan semua bahan.
Note: Bawang putih nya di gunakan untk campuran Saat penyajian mie nya nanti
- 2
Buat topping :
Panaskan minyak ayam sebanyak 3 sdm.
Masukan bawang putih dan bawang Bombay masak sampai setengah matang.
Masukan ayam masak sampai ayam nya berubah warna,masukan semua bahan bumbu aduk sampai rata.masak hingga matang dan kering koreksi rasa,matikan kompor.
Siapkan Chopper,masukan ayam blend sampai menyerupai butiran,matikan.
- 3
Masak air +1 sdm minyak sayur sampai mendidih.
Masukan mie sambil di aduk"masak selama 5 menit,angkat tiriskan.
- 4
Untuk membuat pangsit : Siap kan wadah,ambil secukupnya ayam yg di blender tadi, tambahkan dengan irisan daun bawang sebanyak 1 sdm aduk rata.
Ambil satu kulit pangsit,letakan 1 sdt isian ayam lalu lipat seperti gambar.lakukan sesuai keinginan.
Lalu goreng sampai matang kuning keemasan.tiriakan
- 5
Cara penyajian untuk 1 porsi :
Ambil mangkuk ukuran sedang, masukan 1 sdm minyak ayam,1 sdm bawang putih goreng,1 sdm kecap manis,1/2 sdt kecap asin aduk sampai rata.
Kemudian masukan mie, aduk-aduk sampai tercampur rata koreksi rasa.
- 6
Saatnya penyajian.
Ambil piring saji, letakan mie...beri secukupnya topping ayam di atasnya lalu taburi dengan potongan daun bawang secukupnya.
Letakan beberapa buah pangsit...jadi deh...
Ini rasanya ndak pedas...
Kalo pengen pedas tinggal di campurkan saja dengan sambal cabe rawit.
Siap di nikmati😋
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie aceh ala rumahan Mie aceh ala rumahan
Mie aceh ala rumahan,biasa saya bikin bumbu dasarnya yg banyakan,tumisan bumbu halus+bumbu instan kari/gulai nya itu tumis pakai minyak agak banyakan dan kasih garam,lalu simpan dalam kulkas,jd setiap saat mau mie aceh,tinggal oseng2 cemplung2 aja...enaknya lg di tambahin toping udang,tp berhubung emak2 hemat 😂 di ganti pakai yg ada di rumah aja,bakso&ati ampela juga sudah nikmatt,dan laris manis,sekejap ludes hihiii
-
Mie Rumahan Mie Rumahan
Aku bingung mau kasih namanya mie ayam tapi gak ada ayamnya. Inyinya ini resep bikin mie sendiri untuk mie ayam.. bsk resep mie ayam nya yaa #GoldenApron3
-
Mie godog ala rumahan Mie godog ala rumahan
Cuaca lg ekstrem, di kulkas ga ada sayur krn emng seharian ujan jd males mau belanja keluar, mbak2 sayur ga dagang. Bikin deh menu andalan pas lg ujan2 gini dgn bahan seadanya 😁
-
Mie godog ala rumahan Mie godog ala rumahan
Buka puasa buat yang panas dan enak.
-
-
Mie tek tek ala rumahan Mie tek tek ala rumahan
Bangun tidur tiba2 laper,yg ada di dapur cuma ad mie ,yaudah buat sesimplenya aja hehehe
-
Mie godog ala rumahan Mie godog ala rumahan
Setelah lama vacum .. Akhirnya share resep lagi ...
-
Mie Yamin Manis ala rumahan Mie Yamin Manis ala rumahan
Sebenarnya karena ada sisa mie nya mie ayam yang aku buat tempo lalu, dan cuma sisa seporsi, kubuatlah mie yamin ala ala rumahan yang gampang banget ini.
-
Mie Titi ala rumahan Mie Titi ala rumahan
Ada mie kuning kering, bosan buat mie goreng
-
Mie lidi ala rumahan Mie lidi ala rumahan
Di saat ingin makan mie tapi dengan sesuatu rasa yg unik..Karna coba" akhir nya dapat rasa yg lumayan sesuai lidahDan bahan" nya cukup mudah di dapat,Gak perlu belanja ke luarKarna bahan sudah ada tersedia di rumah..Selamat mencoba🤗
-
-
Mie setan ala rumahan Mie setan ala rumahan
Aduh uda 2 hari bunda saya ga setor masakan nih hihi jadi malu aku..Cerita nya mau bikin seblak tuh eh ga ada kencur nya. Tau tau jadi nya bikin mie setan aja 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar