Lumpia ayam kentang
Siang siang gini enaknya makan yg beginian ditemani segelas tes hmmm nikmat
#cookpadcommunity_kalbar
#cookpad_indonesia
Lumpia ayam kentang
Siang siang gini enaknya makan yg beginian ditemani segelas tes hmmm nikmat
#cookpadcommunity_kalbar
#cookpad_indonesia
Cara Membuat
- 1
Pisahkan daging ayam dari tulang,dlm chopper masukkan daging ayam telur kaldu bubuk gula pasir dan saos tiram belender sampai halus,tambahkan maizena dan tapioka aduk sampai rata,tumbuk halus bawang putih tumis sampai harum,kukus kentang wortel sampai empuk haluskan dan campurkan kedalam adonan ayam aduk rata tambahi lada daun bawang dan tumisan bawang putih aduk rata
- 2
Siapkan kulit lumpia dan terigu yg diberi air utk merekatkan kulit lumpia
- 3
Tambahkan isian diatas kulit lumpia gulung dan lekatkan merata pinggirannya dg terigu,kedua bagian ujungnya juga harus dilekatkan dg terigu agar saat digoreng minyak tidak masuk ke dalam adonan ayam kentang,tekan biar bnr2 melekat.
- 4
Panaskan minyak dlm wajan goreng smpai menguning dan garing angkat tiriskan
- 5
Lumpia ayam kentang siap dinikmati dg cocolan mayones dan saos sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Ayam Kentang Lumpia Ayam Kentang
Ini lumpia yang melenceng jauh dari pakem nya...(awas ga boleh protes!) Hihihii...Semua berawal karena saya suka lumpia tapi ga suka sama kulitnya yg alot dan isinya rebung sama toge!!Terus ada tu penjual pinggir jalan yang jual lumpia nya tu enak banget...kulitnya ga alot...isinya variatif... Saya suka beli yg isinya mirip isian risoles sama yg isinya ayam kentang.Akhirnya karena keseringan beli, pas lagi bikin risoles iseng saya nyoba bikin lumpia. Kulitnya tetap pake kulit risoles😂... Sedangkan isinya saya coba bikin semirip mungkin sama isian ayam kentang favorit saya itu, walaupun ternyata ga sama persis. Ya iyalah, ngarang bebas! Tapi soal rasa dijamin nagih lah pokoknya... 👍Lalu apa bedanya 'risoles yg itu' sama 'lumpia yg ini'? Ini juga pertanyaan yang sempat dilontarkan suami...Jawaban saya, risoles kulitnya dilapisin pake panir kalo lumpia ga pake, hahahaha...(sekali lagi ga boleh protes😸😸😸
-
-
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Kangen jajan gorengan, tp blm mau beli2, dan hasilnya enakan yg bikin sendiri#TiketMasukGoldenApron3#TimGulaJawa
-
-
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Lagi lagi happy call selalu menjadi andalan saya buat masak menu ayam apapun. ^_^
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Kali ini buat yg gurih dan kres2..dengan isian resep ini,ternyata isiannya masih tersisa semangkok kecil ( hmmm besok bisa jadi sesuatu lagi 😃)jadi klo ada yg mau mencoba bisa disesuaikan dengan jumlah kulit lumpia yg ada ya...bahan2 nya langsung aja ke #BelanjaldeDiPasarCookpadPilih kategori Tepung & dairy product untuk tepung terigu. Lalu kategori Telur & Daging untuk telur dan daging ayam..jangan lupa juga kategori Sayuran untuk taoge..#PejuangGoldenApron3
-
-
Lumpia ayam kentang wortel Lumpia ayam kentang wortel
yuk coba bikin lumpia ayam kentang wortel ala mamakuu..rasanya enakkk bgtpaling cocok cemilan sore-sore🤩🤩🤩#pejuanggoldenapron2
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Semenjak social distance diterapkan, dirumah jadi lebih produktif untuk masak. Karena orang dirumah emang pada suka ngemil.
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Kemarin lusa dapat kiriman lumpia dari mertua sodara saya rasanya enak banget, nagihin tp sudah ludes duluan secepat kilat 😥Akhirnya memutuskan untuk mencoba bikin sendiri dengan bahan2 yg sudah ada di kulkas, tinggal beli kulit lumpianya saja, dan pastinya bisa makan banyak donk yaa karena bikinan sendiri 😋 hehehe....Selamat mencoba..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)