Cenil singkong

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grsingkong, parut
  2. 1 bungkusagar2 plain (swallow globe)
  3. 80 grgula pasir (tingkat kemanisan sesuaikan dgn selera)
  4. 150 mlsantan (santan instan di tambahin air)
  5. Kelapa parut dr 1 buah kelapa
  6. Garam secukupnya untuk di parutan kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Parut singkong dgn parutan kelapa. Sisihkan

  2. 2

    Tambahkan santan, gula pasir dan agar2. Aduk rata, tes rasa tingkat kemanisan

  3. 3

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian sama banyak sesuai dgn jumlah warna yg diinginkan. Taruh adonan di wadah tahan panas. Beri warna sesuai keinginan, aduk rata

  4. 4

    Di wadah lain campur kelapa parut dan garam, aduk rata dgn tangan (sya pakai sarung tangan plastik). Tes rasa agar tdk keasinan. Jika di rasa sudah pas, pindahkan ke wadah tahan panas, kukus bersama adonan singkong yg sudah di beri warna tadi

  5. 5

    Kukus selama kurleb 30 menit. Setelah matang, dinginkan dan potong sesuai selera. Aduk2 bersama kelapa parut kukus. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lay's Kitchen
Lay's Kitchen @erliachmad
pada

Komentar

Resep Serupa