Hancurkan mie kemudian rebus mie hingga mengembang.

Tiriskan mie hingga tidak ada tersisa lagi air

Setelah ditiriskan masukkan kewadah capur dengan tepung kanji, telur minyak dan tepung sajiku.

Iris kecil2 daun seledri dan tambahkan bumbu intermie sesuai selera (atur sesuai selera)

Uleni adonan Jangan sampai adonan terlalu lembek kemudian bentuk bulat2 memanjang

Setelah dibentuk panaskan kuali dan goreng sebentar adonan angkat lalu tiriskan

Setelah dirasa agak dingin adonan di iris tipis sesuai selera

Kemudian goreng kembali hingga mengering angkat dan tiriskan.

Basreng siap dihidangkan