Tempe Orek Kering Manis

Agustina Erlinda
Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Tempe Orek Kering
Awalnya kmrn ada bikin tempe Orek ini,mama ketagihan,akhirnya bikin lagi😘Bikinnya simple & sederhana tapi rasanya nikmat👌
Biasanya Tempe Orek ini untuk lauk nasi kuning/nasi uduk karena memiliki citarasa pedas manis.

Tempe Orek Kering Manis
By : @divaerlinda_02012001

#tempeorekkeringmanis
#makanantempe
#serbatempe
#masakitusaya
#cookpadcommunity_kalbar
#cookpadcommunity_borneo

Tempe Orek Kering Manis

Tempe Orek Kering
Awalnya kmrn ada bikin tempe Orek ini,mama ketagihan,akhirnya bikin lagi😘Bikinnya simple & sederhana tapi rasanya nikmat👌
Biasanya Tempe Orek ini untuk lauk nasi kuning/nasi uduk karena memiliki citarasa pedas manis.

Tempe Orek Kering Manis
By : @divaerlinda_02012001

#tempeorekkeringmanis
#makanantempe
#serbatempe
#masakitusaya
#cookpadcommunity_kalbar
#cookpadcommunity_borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe ukrn kecil diiris memanjang tipis
  2. 4 sdmgula merah bubuk(Palm Sugar)
  3. 3 sdmKecap manis
  4. 4bawang merah iris tipis
  5. 3bawang putih iris tipis
  6. 1 sdtair asam jawa
  7. 2 sdtgaram
  8. 1 sdtpenyedap jamur
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 buahcabe merah besar diiris serong
  11. 2 cmlengkuas
  12. Minyak goreng secukupnya utk menggoreng tempe & menumis
  13. 2 sdmgula pasir
  14. 5 sdmair putih
  15. 1 sdtpenyedap jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak,goreng tempe yg sdh diiris tipis memanjang sampe kering & kecoklatan.Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak lagi,tumis bawang merah,bawang putih,lengkuas & daun salam sampe wangi.Jangan sampe bawang nya gosong/hitam,lalu tambahkan garam,penyedap jamur,cabe merah,air asam jawa & gula merah bubuk.Aduk rata.Lalu masukkan air putihnya.Aduk rata lagi sampe agk mengental,lalu masukkan tempe yg sdh digoreng,aduk rata sambil bolak-balik biar kecoklatan,tambahkan kecap manis,aduk lagi sampe tercampur.Icip rasa.Kalo sdh pas,angkat & siap disajikan😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agustina Erlinda
Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001
pada
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia
Lokal Tim KalBar 2023 - 2025,LokTim KalSelBar 2025Saya seorang ibu 3 orang anak.Selain bekerja ditoko sendiri,saya juga senang memasak & membuat Resep Kreasi Sendiri👌Ig saya @divaerlinda28Saya mulai menulis resep tahun 2016 dengan masakan pertama Soto Ayam & sempat gak aktif karena kesibukan ditoko.Mulai aktif kembali tahun 2020 sampe sekarang👌Saya suka banget tantangan-tantangan masak yang diadakan Cookpad ini karena prinsip saya “orang lain bisa,kenapa saya tak bisa?So…harus bisa lah💪”
Lebih banyak

Resep Serupa