Sepintas mirip kacang almond. Kalo rasanya agak mendekati rasa kacang mete. Hasil Cooksnap resepnya peri dapur Mamah Cookpad Teh Ecy @Desriayu_Ecy yang sudah sharing ilmunya tentang masak setiap bagian dari buah mangga dan rambutan. Penasaran bikin, kebetulan pas lagi berlibur di kampung halaman dan disuguhi hasil panen rambutan.Proses buatnya pun berpindah tempat. Rendem bijinya di kota Banjar, Marinasi dan gorengnya di kota Bandung. Ahahaha...ini biji rambutan ikut dibawa kesana kemari saking pengen banget coba resepnya. Alhamdulillah, setelah digoreng dan disuguhin langsung dicomot anak-anak. Enak katanya, apalagi kacangnya gede-gede kata mereka. Hihihi...#CSDepok_Desriayu#Jabodetabek_OlahanPalawija#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Depok

Lagi musim rambutan, jadi inget resep Teh Ecy @Desriayu_Ecy .. Abis makan rambutan, biji dikumpulin.. Ternyata rasanya mirip kacang mede.. Menghalu makan kacang mede, padahal kacang mede kw, hihihi 🤭*Gorengnya harus kering sampai dalam supaya tidak pahit..#Cemilan_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan2

Bismillaah...Hallo Cookpaders semuanya 💜, udah pada tahu belum nih, kalau biji rambutan itu bisa dimakan lho? Nah, pada resep kali ini saya ingin berbagi informasi tentang kandungan nutrisi yang terdapat dalam biji rambutan. Mungkin selama ini, belum banyak yang familiar kalau biji rambutan bisa diolah menjadi cemilan. Padahal dalam biji rambutan ini, banyak terkandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh, yaitu karbohidrat, protein, vitamin C, lemak dan flavonoid. Yang bermanfaat untuk menjaga kadar gula dalam darah dan dapat memperbaiki kualitas tidur. Nah, mulai sekarang kalau makan buah rambutan, bijinya jangan dibuang ya. Karena bisa dibuat cemilan yang sangat enak, rasanya mirip kacang mete 😍.Semoga bermanfaat, ya 💜#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring

Source : Teteh Desriayu & Mba Vey Alodia's KitchenTerinspirasi dr para ibu peri dapur teh ecy @Desriayu_Ecy yg memanfaatkan biji rambutan dijadiin cemilan serta mba vey @Alodia_Kitchen yg membuatnya sekilas mirip kacang bawang 😍 jadi lets go kita #masaksetiapbagian dan menjadi bagian dr #AntiMubazirAprontis 😘.. cuss berikut resepnya ❤️#GenerasiAprontis#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang

Nggak nyangka ya.. Biji rambutan yang biasanya cuma langsung dibuang aja yang dianggap #BiasaJadiLuarBiasa gini.. Dari bentuknya juga nggak keliatan kan kalau itu biji rambutan, hehe..Rasanya pun enak lho, biar nggak penasaran sama rasanya, cobain kuy 😍#RamadanPilihMasak#Semangcook_BiasaJadiLuarBiasa#Semangcookhokyahokye24#CookpadCommunity_Semarang

Bismillah, 18 Jan 23Lagi musim rambutan, rambutan berlimpah, banyak bgd. Beli rambutan, alhamdulilah dapat rambutan enak dagingnya tebel, kering ga berair. Biasanya yang dimakan ya bagian dagingnya yang lain lainnya blas masuk tempat sampah, atau bijinya dilempar gitu aja di halaman hehehe#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Mumpung lagi musim akhirnya nyoba juga karena penasaran. Tiap makan dikumpulin bijinya simpen dikulkas heheSource : @Desriayu_Ecy#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Ini pertama kali saya makan biji rambutan yang digoreng... biasanya biji rambutan dibuang begitu aja...pas main kerumah temen...disuguhin makanan ini...wah ternyata enak juga😅(maklum lah saya mah pemakan segala 😂)pas kemaren beli rambutan... hahaha auto dikumpulin tuh bijinya...karena penasaran kalo bikin sendiri rasanya sama ga Yaaa🤔#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Yak setor hari terakhir lagi semoga sempat ikutan posbar #Rekreasi_Bandung ya hehe. Saya cooksnap resepnya teh @Desriayu_Ecy biji rambutan goreng dengan sedikit modifikasi#cookpadcommunity_kalsel#masaksetiapbagian#masakitusaya