Pizza Topping Jagung Manis
Cara Membuat
- 1
Campur ragi instan+gula pasir+air (1/2 gelas) aduk rata, diamkan selama 30 menit (jika berbuih itu tandanya ragi aktif)
- 2
Kemudian campurkan tepung terigu+minyak goreng+garam aduk rata, lalu tuang sedikit demi sedikit air raginya, uleni sampai Kalis (jika kurang air bisa tambahkan air, jika kebanyakan air bisa ditambah tepung). Lalu diamkan selama 1 jam/lebih (hingga mengembang 2 kali lipat/lebih). Tutup dengan serbet/kain bersih.
- 3
Setelah mengembang, tinju adonan sampai udara keluar semua, uleni kembali, bagi adonan menjadi (4 bagian) pipihkan menjadi adonan pizza mini, tusuk dg garpu dibagian tengah, kemudian diolesi dengan saos tomat, topping jagung manis di atas nya, dan keju parut. Panggang selama 10-15 menit (atau sesuai oven masing2 ya). Angkat dan siap dinikmati.
- 4
Topping:
Tumis bawang merah aduk hingga layu, tambahkan jagung manis, masukkan saos tiram + kaldu bubuk+ daun bawang, aduk hingga jagung matang, angkat dan dinginkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar