Cah Cuciwis Baso Ikan

anggraininovi
anggraininovi @raininov
Jakarta

Yang bikin beda hanya baso ikannya bikin sendiri sama kuahnya ditambahi petis putih pemberian tetangga...
#TiketGoldenBatikApron

Cah Cuciwis Baso Ikan

1 orang berencana membuat resep ini

Yang bikin beda hanya baso ikannya bikin sendiri sama kuahnya ditambahi petis putih pemberian tetangga...
#TiketGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 min
5 porsi
  1. 15 butirbaso ikan diiris tebal
  2. 250 grcuciwis, cuci dan siangi
  3. sebuku jahe, iris-iris, 2 batang daun bawang, potong-potong, 3 buah bawang putih, geprek
  4. 1 sendok sayurkecap ikan, 1 sdm saus tiram, 1 sdm petis putih, 1 sdt cuka masak
  5. sesuai seleramerica, gula, garam, kaldu bubuk
  6. 800 mlair

Cara Membuat

30 min
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Tumis berurutan jahe, daun bawang yang bagian putihnya, bawang putih. Minyaknya sedikit saja. Secara bersamaan rebus air untuk kuahnya.

  3. 3

    Masukkan cuciwis. Aduk2 sampai sedikit layu.

  4. 4

    Masukkan air panas. Aduk2 dan bumbui dengan kecap asin, saus tiram, petis putih, cuka, garam, gula, kaldu bubuk, merica.

  5. 5

    Masukkan baso ikan dan sisa daun bawang. Aduk sebentar. Cicipi, sesuaikan rasa seperlunya. Siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anggraininovi
anggraininovi @raininov
pada
Jakarta
instant is fine
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa