Bolu Pandan Daun Suji
Berawal dari gaya idealisme mengurangi bahan pangan buatan 😁, akhirnya mencari2 resep di youtube, di cookpad, googling hanya untuk membuat bolu pandan dengan daun pandan-daun suji yang asli.
Setelah berakhir bingung menentukan mau pake resep yang mana 😑 akhirnya memutuskan untuk memodifikasi sendiri dari pencarian resep itu.
Hasilnya, terasa istimewa karena pakai daun suji-daun pandan yang asli.
Sekalian mau mencoba mendapatkan #TiketGoldenBatikApron.
Bismillaah..
Bolu Pandan Daun Suji
Berawal dari gaya idealisme mengurangi bahan pangan buatan 😁, akhirnya mencari2 resep di youtube, di cookpad, googling hanya untuk membuat bolu pandan dengan daun pandan-daun suji yang asli.
Setelah berakhir bingung menentukan mau pake resep yang mana 😑 akhirnya memutuskan untuk memodifikasi sendiri dari pencarian resep itu.
Hasilnya, terasa istimewa karena pakai daun suji-daun pandan yang asli.
Sekalian mau mencoba mendapatkan #TiketGoldenBatikApron.
Bismillaah..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender 150 ml santan bersama dengan daun suji dan daun pandan. Saring dan masukkan margarin lelehnya, aduk rata dan sisihkan.
- 2
Ayak tepung terigu, garam dan baking powder. Sisihkan.
- 3
Kocok telur, gula (gula sebaiknya diblender dulu) dan sp hingga putih, kental dan berjejak.
- 4
Masukkan tepung yang sudah diayak bersama garam dan baking powder, aduk rata, jangan overmix. Bisa menggunakan mixer dengan kecepatan paling rendah, tapi jangan overmix.
- 5
Masukkan campuran santan dan margarin leleh, secara bertahap dan pelan2. Kemudian panggang dengan di oven dengan suhu 175 derajat api atas bawah selama 35 menit, kemudian turunkan suhunya menjadi 150 derajat selama 15 menit. Lakukan tes tusuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar