Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorikan pindang salem
  2. 3 butirtelur
  3. 1 buahtahu putih
  4. 1 ruas jariserai
  5. 1/2 butirbawang Bombay
  6. 2 butirbawang putih
  7. 2 butirbawang merah
  8. 2 batangdaun bawang
  9. 1 buahtomat
  10. Bumbu halus :
  11. 5 buahcabe merah besar
  12. 1 buahtomat
  13. 1 butirbawang putih
  14. 2 butirbawang merah
  15. 1 ruaslengkuas
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Iris2 bawang putih, bawang bombay, daun bawang dan tomat. Geprek serai. Blender bumbu halus.

  2. 2

    Potong dadu besar tahu. Rebus telur. Goreng tahu, telur rebus dan ikan pindang.

  3. 3

    Tumis irisan bawang putih, bawang bombay, bawang merah dan serai sampai harum. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai matang.

  4. 4

    Setelah bumbu matang, masukkan tomat yg sudah diiris tipis. Beri 250 air atau sesuai selera.

  5. 5

    Setelah bumbu mendidih, masukkan pindang,telur dan tahu. Setelah kuah menyusut dan bumbu meresap, masukkan daun bawang. Aduk rata. Tes rasa. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Pertiwi
Dian Pertiwi @di4npertiwi
pada
Lamongan
Suka memasak untuk memuaskan diri sendiri dan orang orang sekitar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa