Bahan-bahan

45 menit
10 pc tempe
  1. 10 buahtempe
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 1/4 sdtbaking powdeer
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtketumbar bubuk
  7. 1/4 sdtbawang putih bubuk /2sdm bawang putih yg sudah d haluskan
  8. 1/4 sdtkaldu bubuk
  9. 200 mlair putih

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Garit² tempe sesuai selera

  2. 2

    Campur bahan tepung terigu, tapioka, baking powder dan garam, aduk sampai tercampur

  3. 3

    Masukkan ketumbar bubuk, kaldu bubuk, bawang putih bubuk. Aduk sebentar sampai tercampur

  4. 4

    Masukkan air bertahap sampai adonan encer. Masukkan tempe. Lalu rendam kurleb 10 menit (agar bumbu lebih merasuk)

  5. 5

    Panaskam minyak dalam wajan. Goreng tempe sampai setengah matang, setelah itu tuang sedikit adonan bumbu tepung tadi secara perlahan untuk membuat krispinya.

  6. 6

    Setelah tempe matang angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ULIEN
ULIEN @ulinnov2011
pada
Colomadu, Jawa Tengah, Indonesia
Memasak adalah tentang menciptakan sesuatu yang enak untuk Keluarga Kecil saya🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa