Cekodok Pisang Awak

Awalnya saya kira seperti jumput pisang biasa, ternyata tekstur dalamnya beda. Seperti roti goreng lembut atau sejenis rasa pancake pisang tapi digoreng. Enak,Sudah dingin masih empuk dan tetap bulat 😁. Sukaaa
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu ke-3
Source : Nurfaizah
Cekodok Pisang Awak
Awalnya saya kira seperti jumput pisang biasa, ternyata tekstur dalamnya beda. Seperti roti goreng lembut atau sejenis rasa pancake pisang tapi digoreng. Enak,Sudah dingin masih empuk dan tetap bulat 😁. Sukaaa
#PejuangGoldenBatikApron
Minggu ke-3
Source : Nurfaizah
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang awak, haluskan menggunakan ujung gelas. Punya saya tidak terlalu halus supaya nanti masih berasa sedikit butiran pisang di cekodoknya.Jika ingin fluffy,haluskan benar-benar halus.
- 2
Tambahkan soda kue dan gula pasir, aduk rata.
- 3
Tambahkan terigu, aduk rata. Penambahan terigu disesuaikan dengan banyaknya pisang ya, sampai didapatkan adonan yang kental. Diamkan selama 1 jam.
- 4
Panaskan minyak, goreng adonan dengan api kecil. Bisa bulatkan adonan menggunakan 2 sendok. Saya basahi tangan dengan air supaya tidak lengket, kemudian bulatkan adonan menggunakan telapak tangan. Atau bisa dibentuk kecil2 seperti membentuk pentol bakso manual dengan tangan.Goreng hingga kecoklatan.
- 5
Angkat dan tiriskan. Saya dapat 28 pcs ukuran besar (biar cepat selesai 😂😁). Dapatnya banyak ya apalagi jika dibentuk bulat2 kecil tidak sebesar gajah seperti cekodok saya ini 😂. Tekstur dalamnya berserat seperti roti.
- 6
Taburi gula halus jika suka. Tanpa gula halus pun sudah manis. Jika ingin ditaburi gula halus, takaran gula di adonan bisa dikurangi.
- 7
Cekodok Pisang Awak siap disajikan. Enak manis lembut, apalagi dinikmati selagi hangat. Tapi sudah dingin pun masih empuk dan bulat 😍👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cekodok Pisang Awak Cekodok Pisang Awak
setiap bikin cekodok biasanya pkai pisang kapas, karna adanya pisang awak, ya ngak ada salahnya juga, dri pada kebuang karna kulitnya udh hitam2. karena tingkat air pada setiap pisang berbeda2, takaran sesuaikan dengan keadaan. cekodok ini walaupun udah dingin ngak akan kempes.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MurahMeriah#SiapRamadan Nurfaizah -
Cekodok Pisang Cekodok Pisang
Penasaran sama kue Upin Ipin ini, akhirnya kesampaian juga bikin hari ini. Bentuknya memang gak menarik tapi percayalah, ini enak banget. Dalamnya empuk mirip bolu pisang, lebih empuk dan lebih enak malah. Saat dingin pun masih tetap empuk. Anak-anak semua suka. Saya aja sambil ngegoreng sambil nyomotin.Saya pakai resepnya Bunda Ela dgn resep asli dari mbak Heny Rosita. Untuk takarannya saya modif menyesuaikan dgn selera saya.#OlahanPisang#SayangAnak#BuatsiKecil#WanilahMeolahBeasa#Cookpadcommunity_Id_Kalsel#Cookpadcommunity_Buntok Elvira Yus -
Cekodok Pisang Cekodok Pisang
Bismillah..- 63Alhamdulillah, dkasih mertua pisang byk..dbikin pisang goreng udh..trus akhirnya cobain bikin cekodok, gara2 pernah ngikutin anak2 nonton pilem boboiboy ttg si gopal yg bisa mengubah benda menjadi cekodok, hehehe...akhirnya nanya ama anak2..mau d bikin cekodok jg kah? Pada mau...cussss lah dbikin cekodok resepnya mba Nurfaizah..makasih ya mba resep nya...luv luv..#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu49#onerecipeonetree elvi_ummu@fifa -
Cekodok Pisang Cekodok Pisang
Punya pisang terlalu matang, jadi daripada dibuang mending dibikin cemilan ini deh. Ini biasa sering disebut cemilan upin dan ipin🥰Si kk senang klo dibikinin ini. Rasanya tu hampir sama kaya bolu pisang panggang, teksturnya lembut dan manisnya pas.Cokodok atau Cekodok juga disebut Kuih Kodok atau Cucur atau Jemput-jemput. Ini adalah gorengan yang berasal dari Brunei dan Malaysia yang dibuat menggunakan tepung terigu dan pisang, kemudian digoreng.Makanan ini biasanya berbentuk bulat dan cenderung bervariasi dalam ukuran. Ada beberapa orang juga yg mengganti pisang dengan ikan asin, udang, bawang atau jagung.#JelajahResep#JelajahResepSehat#cookpadcommunity_kalsel Dapur ala mama jasmine -
Cekodok Pisang Cekodok Pisang
Ngilangin penasaran, pas punya stok pisang juga. Variasi lain pisang yang digoreng, rasanya mirip bolu pisang..Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/1984655#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Cekodok Pisang Cekodok Pisang
cekodok pisang atau biasa disebut godok pisang ala upin ipin. mirip roti goreng tapi ada tambahan pisang di dalamnya#balonchallenge#kreasipisang Dian Mariasari -
Cekodok Pisang Cekodok Pisang
Digambar seperti bantet, tapi aslinya nggak ya, teksturnya krispi diluar lembut di Dalam Alina🫕 -
Cekodok Pisang Cekodok Pisang
Assalamualaikum.. Bikin cemilan dari Malaysia. Terinspirasi dari resep di chanel yutubnya puflova. Hasilnya empuk banget semacam cake pisang tapi digoreng. Untuk pemakaian gula sesuai selera ya, jika suka manis bisa ditambahkan lagi. Berikut resepnya..#resolusi2019 #berburucelemekemas #week10 kreasivinagoest -
Cekodok Pisang Cekodok Pisang
Selalu suka yang berhubungan dengan pisang, mau dibuat apa saja tetap enaak dan habiiis🤭🤭.Source: @puteri_jasmine91#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Puteri#CookpadCommunity_Padang#CookoadCommunity_Sumbar KasMira -
Cekodok Pisang Cekodok Pisang
Ada pisang yg terlampau matang kulit luarnya bikin tak selera untuk dimakan akhirnya searching di cookpad nemu resepnya mb Nurfaizah langsung cus bikin ..Bahannya minimalis sekali gampang bikinnya hasilnya uennak tenan 😂😂Dan kebetulan tema #WeekendChallenge minggu ini adalah belanja 15.000 ini pas banget , berikut daftar harganya di daerahku ( Sumenep ) :* Pisang kepok 8 buah ( 1/2 sisir ) = 5.000* 200 gr terigu = 2.000* 5 sdm gula = 1.000* 1/2 sdt soda kue = 300* 1 saset vanili = 200* minyak goreng 1/2 liter = 6.000Jadi total belanja 14.500 saja looohh ..Minggu ke 45#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) -
Cekodok Pisang Cekodok Pisang
Cemilan upin ipin iniiih 😁,enak banget loh moms,di jamin gak cukup kalau cuma bikin satu resep 😋😀Source : Ci Amei#OlahanPisangBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Cekodok Pisang Cekodok Pisang
Kemarin dikasih pisang mahuli sama mama mertua, saya makan langsung tapi lama habisnya, akhirnya pisangnya jadi kematangan. Yasudah daripada terbuang, saya bikin jadi cekodok aja. Ini pertama kalinya coba bikin cekodok, pas ngadon sih gampang, ternyata pas mau menggorengnya itu yang menantang, karena ternyata gak segampang itu buat bikin adonannya jadi bulat sempurna, tu contohnya punya saya acak adut 🙈🤣🤣yasudah maafkan ya bentuknya gak sedap dipandang, tapi rasanya memang enak, manis legit renyaah asal makannya pas masih panas/hangat 😍Source yt Che Nom#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar Meliya Rizky
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar