"Darurat" karena tadinya galau mau masak apa, bahan di kulkas minimalis karena belum belanja, dan hari udah makin siang 😂 Baru ingat foto pas udah keburu dimakan, jadi mohon maaf fotonya jelek.

Malam-malam aku pengin bakso, tapi cuma ada 5 ribu :) nunggu bakso chuanki gaada yang lewat. Bakso di tempat mangkal mahal-mahal. Ada yang sampai 20 ribu. Tengok kulkas ada sosis. Langsung kueksekusi. Buat kuahnya rasanya bener-bener bakso. Tapi buat baksonya agak seperti cilok cuma ada rasa-rasa sosisnya. Not bad, lah, namanya orang kepengen :)

Resep ke-71 [KSA 25:08:2018] Assalamualaikum. Kuliner paling fenomenal di Indonesia salah satunya ya ... Bakso. Mantan Presiden Amerika Mr. Obama aja sampai keingetan terus. Saat wawancara live di TV di Indonesia dengan senyum layaknya membayangkan lezatnya bakso, Mr. Obama menirukan tukang dagang bakso ... berseru : b.a.k.s.o .. !wow luwes banget pengucapannya ... wkwkwk.Kekhasan dari bakso berupa bola-bola daging berbumbu yang direbus, teksturnya menjadi kenyal, lezat dengan kuahnya menambah segar.Hampir di setiap tempat dari kota hingga pelosok Indonesia dapat dijumpai dengan mudah tukang dagang bakso.Kecuali di daerah tempat tinggal saya sekarang.Ingin bakso harus melalui perjuangan beraaat menambah semangat.Pertama buat baksonya jadinya gepeng .. xixixi. Semangat coba lagi .. coba lagi, pernah coba juga dengan campuran wortel pada dagingnya.Hingga akhirnya .. Bakso pun terhidang !Makan sepuasnya, buatan sendiri ...Qadarullah nasib hidup di Arab ... wkwkwk.#FestivalResepAsia#Indonesia#Sapi

Masih ada sis stok bakso beli sama tetangga. Musim ujan dingin2 maunya makan yg anget2.Jadi disini aku pakai bakso jadi yaa..

Menu andalan saat lebaran idul fitri#siapramadhan #antiribet

Lebaran tu identik dengan opor dan kawan2nya,yang bersantan2 tp kl dirumahku yang diserbu dulu bakso atau masakan yang non santan.#Gas2025#HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadhan

Berkali-kali mencoba untuk membuat pentol bakso yang kenyal, gurih dan nikmat selalu gagal. Beberapa sahabat yang ahli membuat bakso enak sudah memberikan info sedetil-detilnya mulai dari bumbu, cara membuat sampai trik-trik kecil yang bisa membuat bakso sempurna. Tapi tetap hasilnya tidak seindah dan seenak buatan mereka.Tanpa bosan-bosannya aku selalu berusaha membuat mulai dari 500 gram daging sampai 100 gram daging agar nanti tidak mengecewakan kalau hasilnya tidak sempurna.Alhamdulilah setelah trial and error akhirnya pentol bakso gurih, kenyal dan nikmat berhasil aku sajikan.

Di kota Malang hawanya lagi dingin banget mak. Sampe 16 derajat celcius loh.... Enaknya makan bakso panas2 dong. Sekalian mau eksekusi daging sapi yg dapat dari pembagian daging kurban kemarin. Rasanya mantap dan kuahnya seger nggak eneg. Ini saya nggak giling sendiri ya. Tp titip ke Kang bakso nggilingnya. Teman2nya bakso kayak siomay dan tahu seperti umumnya bakso Malang nggak bikin karena anakku yg kecil agak rewel.#BancaanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#CookpadCommunityMalang

Kami keluarga maniak bakso..kalu makan bakso di luaran itu sebenernya ga cukup 1 mangkok,cuma kalu mau nambah gimana gitu yah wkwkwkwkwkwkwk.. Buat sendiri aja deh itu pilihan terbaik😁😄biasa selalu buat banyak dan buat stok di frezer kalu pingin ngabaksooo kita cuss ke dapur nguprek😁

Menu lebaran untuk open house yang simple dan praktis yaitu bakso. Untuk bakso saya beli adonan nya saja. Tinggal bentuk dan masak sesuai selera.