Bakso

Kami keluarga maniak bakso..kalu makan bakso di luaran itu sebenernya ga cukup 1 mangkok,cuma kalu mau nambah gimana gitu yah wkwkwkwkwkwkwk.. Buat sendiri aja deh itu pilihan terbaik😁😄biasa selalu buat banyak dan buat stok di frezer kalu pingin ngabaksooo kita cuss ke dapur nguprek😁
Bakso
Kami keluarga maniak bakso..kalu makan bakso di luaran itu sebenernya ga cukup 1 mangkok,cuma kalu mau nambah gimana gitu yah wkwkwkwkwkwkwk.. Buat sendiri aja deh itu pilihan terbaik😁😄biasa selalu buat banyak dan buat stok di frezer kalu pingin ngabaksooo kita cuss ke dapur nguprek😁
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan jd 1.
- 2
Uleni sampai rata, cicipi rasanya
- 3
Uleni sampai kalis yah
- 4
Didihkan air, cetak bakso dengan kepalan tangan dan bantuan sendok, bisa diisi sesuai selera diberi urat atau terlur bulat
- 5
Dinginkan sebelum masuk frezer
- 6
Siap sajikan dengan kuah, resep kuah saya biasanya pake air sisa rebus bakso tgl ditambah bawang putih goreng yg di uleg udah jd
- 7
Siap santap denga racikan saos sambal seleranya yah
Resep Serupa
-
Bakso Bakso
Siapa yang ga kenal bakso? Bakso adalah salah satu makanan yang memiliki asal-usul dari Cina (Chaoshan, di daerah timur Guangdong) yang kemudian menyebar ke Asia Tenggara, seperti Thailand, Vietnam, Malaysia, dan Singapura. Di tempat asalnya, bakso dibuat dengan melumatkan daging utuh mentah (bagian brisket) dengan dipukul-pukul sampai halus dan menjadi seperti surimi, lalu dicampur dengan pati dan bumbu lainnya. Kemudian dibentuk dengan menggunakan tangan dan sendok, lalu direbus dengan api kecil sampai matang.Resep kali ini adalah resep membuat baksonya saja, tidak membuat bakso kuah. Versi ini juga lebih mudah, cukup menggunakan daging giling, tidak menggunakan STPP, hanya mengandalkan teknik, dan beberapa peralatan saja.Caroline
-
Bakso Bakso
Udah bolak balik bikin bakso, resep ini bikinnya pake alat rumahan ya... Sempet ada insiden food processor ku yg agak gede tiba2 error, mogok, ngambek, mungkin karena aku giling dagingnya kebanyakan xixixixi....Akhirnya deh pake food processor miniii punya Philips. Bener2 mini, jadi giling dagingnya sedikittt2 😆Ya udah lah...daripada batal bikin bakso 😁 tapi tetep jadinya bagus looo... Walaupun menurutku kurang alus dikit hihihihi...ndak papa wes, yg penting enakk...!!Jadinya kenyol padet kayak bakso2 yg biasa kita beli itu ya.... Tapi ini kan ndak pake obat2an atau pengawet ya moms...Must try pokoknya!Ini aku pake daging babi, kalo mau diganti sapi bisa banget yaa!! Sama Aja kok. Daging giling yg aku pake ini beli kemarennya, krn nggak sempet langsung bikin bakso hari itu, aku masukin freezer, sebelum dibikin bakso aku keluarin dr kulkas dulu tp kondisi masih ada bbrp yg agak beku, tp nggak beku keras kayak es batu ya...Resep modif punya mbak Fitri dan Xander’s kitchen Fang ✅ -
Bakso Bakso
Sumber resep akun blog JTT Mbak Endang.Lebaran, Kang Bakso dan Kang Mie ayam laris manis. As if kita tuh udah lamaaaa banget gak makan 😁.Hari ini, kang bakso nampak ngegetok harga, karena pas lebaran banya orang yang datang. Gak apa-apa sih, tapi apa ya halal kalo begitu cara bisnisnya 🤔?Anyway, selamat hari raya Ied Fitri untuk semua ummat muslim di dunia.#PejuangGoldenBatikApron Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar