Potato Katsu

Selasa,1 Februari 2022
Assalamualaikum...
Terinspirasi dari katsu-katsuan, akhirnya jadilah "POTATO KATSU" Cemilan dari kentang yg Simple dan Praktis, tapi rasa super enak, dan yg pasti bisa dibuat Frozen Food. Enak... kalau pengen atau butuh tinggal digoreng aja sewaktu-waktu bisa.
Apalagi dimusim hujan gini, harus banyak-banyak stok cemilan karna bawaannya mulut selalu pengen ngunyah,hehehe😁
Ok cuzz langsung aja yukk dibikin👇
#PejuangGoldenBatikApron (Minggu 1)
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
Potato Katsu
Selasa,1 Februari 2022
Assalamualaikum...
Terinspirasi dari katsu-katsuan, akhirnya jadilah "POTATO KATSU" Cemilan dari kentang yg Simple dan Praktis, tapi rasa super enak, dan yg pasti bisa dibuat Frozen Food. Enak... kalau pengen atau butuh tinggal digoreng aja sewaktu-waktu bisa.
Apalagi dimusim hujan gini, harus banyak-banyak stok cemilan karna bawaannya mulut selalu pengen ngunyah,hehehe😁
Ok cuzz langsung aja yukk dibikin👇
#PejuangGoldenBatikApron (Minggu 1)
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan nya.
- 2
Kupas dan cuci bersih kentang, lalu Iris-iris dan rebus sampai matang / empuk kurleb selama 15 menit. Angkat dan tiriskan.
- 3
Taruh kentang diwadah, kemudian lumatkan menggunakan sendok/ulegkan sampai halus merata.
- 4
Setelah halus rata, tambahkan tepung bumbu serbaguna dan kornet daging sapinya, aduk-aduk sampai tercampur merata. Sisihkan sebentar.
- 5
Siapkan bahan pelapisnya. Campurkan dalam satu wadah semua bahan pelapis (telur,terigu dan air) kocok lepas sampai halus merata dan siapkan juga bahan Baluran ya (secukupnya tepung panir)
- 6
Kemudian ambil 1-2 Sdm adonan kentang,bentuk bulat pipih/bulat lonjong lalu celupkan kedalam bahan pelapis dan balurkan kedalam tepung panir secara Merata. Lakukan dengan cara yg sama sampai semua adonan kentang habis. (Oiya sebelumnya pastikan tangan sudah bersih dan tangan diolesi dulu ya dengan minyak goreng agar tidak lengket).
- 7
Kemudian siap untuk digoreng tapi sebelumnya agar tepung panir bisa menempel sempurna dan tidak ambyar saat digoreng, potato Katsu bisa disimpan dulu kedalam Freezer 1-2 jaman atau sampai beku. sampai diproses ini, potato Katsu bisa jadi FROZEN FOOD ya.
- 8
Panaskan secukupnya minyak goreng,dan goreng potato Katsu sampai matang warna kecokelatan kedua sisinya. Angkat dan tiriskan. Potato Katsu siap disajikan dan dinikmati dengan cocolan saus sambal favorit/gigitan cabe rawit.👍😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Potato katsu Potato katsu
Bismillahirrahmanirrahim...Lagi ngulenin buat perkedel kentang sama kornet.Eee tim icip-icip bilang...coba bikin potato katsu aja...Kalo sudah request seperti itu berarti suka ni...Akhir nya berubah haluan ni🤭Tinggal di mix dengan tepung bumbu jadilah tu potato katsu nya.Alhamdulillah... bahan-bahan pelengkap masih ada jadi ndak perlu ke warung lagi.Di makan begitu aja enak apa lagi di tambah dengan salad 🥗 semakin mantap 😋...#potatokatsu#dirumahaja#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#resepmakwin Mak Win -
Potato Katsu Potato Katsu
Bikin camilan aja buat si kecil yg lagi sibuk daring sekalian buat temen ngopi emaknya, bahan seadanya yg ada dirumah aja 🤭#pahlawandapur#dapuremakqia#justsharing Dapur Emak Qia -
Potato katsu Potato katsu
Sebenar nya makanan nya bahan nya itu2 aja, cuman takut anak nya bosen jd harus pinter kreasiin.. 😊 sukurlah anak ku suka Mama Nazwa -
-
Beef Potatoes Katsu Beef Potatoes Katsu
Bismillah..Bikin ini terinspirasi dari beef katsu di salah satu resto jepang. Waktu sikecil minta, saya pikir ini isinya beef semua, ternyata dicampur kentang. Mirip dg perkedel kentang, bedanya hanya diberi baluran tepung roti/panir. Sejak saat itu, ini jd salah satu stok frozen food dirumah, gampang dan praktis utk sahurnya anak2. Selamat mencoba 😊.#Ramadan1442HDay15#KampoengRamadan#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Pork Katsu Pork Katsu
Kemarin bikinin pork katsu buat princess, dagingnya pakai pork loin shabu cut dari @butcherynco .Tapi saat layering dagingnya ga boleh terlalu tebal ya, nanti akan susah matang dalamnya.Full video cooking bisa lihat :Instagram : y_lay87 / steffibelvinaTiktok : steffibelvinaYoutube : Yanni Lay Yanni Lay -
Pork Katsu Pork Katsu
Katsu adalah masakan jepang yang menggunakan bahan tepung dan potongan daging. Di masak dengan cara daging di taburi tepung dan di goreng dalam minyak yang panas. Setelah itu, pork katsu di hidangkan dengan nasi hangat dan irisan kubis (resep ini gak pakai kubis) atau bisa juga dengan masakan kare Jepang. Rasanya di jamin semua suka. Resep ini simple dan gampang, yukk langsung coba aja😄😁❤🤭#PejuangGoldenBatikApron#babi#kare#jepang#pork#katsu#cepat#gurih#simple#mudah This -
Simple Katsu Simple Katsu
Sudah pernah upload resep chicken katsu ini 4 atau 5 kali, saking seringnya bikin buat bekal anak.Biasanya saya bikin katsu lengkap dengan salad dan difoto cantik. Kali ini versi sat set tanpa plating. Chicken katsu ini praktis dan bisa siap dalam 15 menit. Ria Mamanya Tata -
Beef Katsu Beef Katsu
Recook resep Beef Katsu enak dari sini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13972781-resep-beef-katsu?invite_token=qasYjprY1itcaLJ5kzvgiEbb&shared_at=1623920575 nihayanurul -
Chiken Katsu with Mashed Potato Chiken Katsu with Mashed Potato
Bumil sok-sokan ide pake mashed potato yang berujung ketagihan haha.ini rasanya jadi light banget .di perut sopan banget mendaratnnya hehe. kalo pakek nasi pasti cepet eneg nya. well, selamat mencoba! aflah aini -
Pork Katsu Pork Katsu
Boleh pake dada ayam atau daging sapi has dalam bagi kaum muslim yach. Ini favorite anak anak. Aiphin Huang -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar