Potato katsu

Mak Win
Mak Win @wien060672
Pontianak

Bismillahirrahmanirrahim...
Lagi ngulenin buat perkedel kentang sama kornet.
Eee tim icip-icip bilang...coba bikin potato katsu aja...
Kalo sudah request seperti itu berarti suka ni...Akhir nya berubah haluan ni🤭
Tinggal di mix dengan tepung bumbu jadilah tu potato katsu nya.
Alhamdulillah... bahan-bahan pelengkap masih ada jadi ndak perlu ke warung lagi.
Di makan begitu aja enak apa lagi di tambah dengan salad 🥗 semakin mantap 😋...

#potatokatsu
#dirumahaja
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadIndonesia
#resepmakwin

Potato katsu

20 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim...
Lagi ngulenin buat perkedel kentang sama kornet.
Eee tim icip-icip bilang...coba bikin potato katsu aja...
Kalo sudah request seperti itu berarti suka ni...Akhir nya berubah haluan ni🤭
Tinggal di mix dengan tepung bumbu jadilah tu potato katsu nya.
Alhamdulillah... bahan-bahan pelengkap masih ada jadi ndak perlu ke warung lagi.
Di makan begitu aja enak apa lagi di tambah dengan salad 🥗 semakin mantap 😋...

#potatokatsu
#dirumahaja
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadIndonesia
#resepmakwin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
7-8pcs
  1. 500 grkentang potong-potong goreng
  2. 10 sdmtepung bumbu Kobe.(merk apa saja)
  3. 100 grkornet
  4. Secukupnyatepung panir
  5. 2 butirtelur kocok
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Bumbu halus :
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. Pelengkap :
  12. Mayonaise, saos tomat
  13. Salad 🥗 secukup lihat resep

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur semua bahan dan bumbu halus,kecuali tepung bumbu.
    Aduk sampai tercampur rata.

  2. 2

    Kemudian masukan tepung bumbu uleni kembali.koreksi rasa.
    Ambil adonan sebanyak 1 kepalan lalu pipihkan...
    Untuk bentuk dan ketebalan di sesuaikan saja.lakukan sampai selesai.

  3. 3

    Siapkan tepung panir dan kocokan telur.
    Ambil satu adonan, celupkan ke dalam telur sampai rata lalu masukan ke dalam tepung panir lumuri ke seluruh adonan.
    Karena potato katsu nya lumayan banyak biar lebih tahan agak lama me bungkus dengan plastik bening masukan kedalam wadah bertutup masukan ke freezer.
    Sewaktu-waktu mau di olah tinggal di keluarkan saja.

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya.
    Masukan potato katsu nya goreng dengan api sedang.setelah agak kokoh di balik,goreng sampai kuning keemasan angkat tiriskan.

  5. 5

    Potato katsu nya sudah siap untuk sarapan si kiddos.
    Yuk cobain😍

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mak Win
Mak Win @wien060672
pada
Pontianak
seorang ibu rumah tangga yang sangat hobby cooking dan bangking serta siap menerima orderan.... 😘🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa