Tumis Terong dan Teri

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

Week 41
Masak simpel aja tapi hasilnya bikin makan pengen nambah lagi,hasil recook resep dari YouTube channelnya tri pujis.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta

Tumis Terong dan Teri

8 orang berencana membuat resep ini

Week 41
Masak simpel aja tapi hasilnya bikin makan pengen nambah lagi,hasil recook resep dari YouTube channelnya tri pujis.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 2 buahTerong Ungu (250 gr)
  2. 100 grTeri Jengki,cuci bersih dan direbus
  3. 3 buahBawang Merah
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 5 buahCabe Rawit Merah
  6. 1 1/2 sdtGula Pasir
  7. 1/4 sdtGaram
  8. 1/3 sdtPenyedap Rasa,atau sesuai selera

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan 2 buah terong,belah menjadi 4 lalu potong2. Sisihkan.

  2. 2

    Iris duo bawang dan cabe rawit potong serong.

  3. 3

    Goreng ikan hingga kecoklatan, sisihkan di pinggir wajan. Masukan duo bawang tumis hingga harum,masukan potongan cabe rawit tumis sebentar.

  4. 4

    Masukan potongan terong,aduk rata. Bumbui garam,gula dan penyedap rasa. Tumis hingga matang,tes rasa. Sajikan.

  5. 5

    Dimakan sama nasi anget,dah klop deh. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa