Bolu jadul praktis nan ekonomis

Nova Risky Anriani
Nova Risky Anriani @DapurNV4
Padang Sidempuan

Inspirasi dari berbagai sumber

Bolu jadul praktis nan ekonomis

Inspirasi dari berbagai sumber

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 - 40 menit
30 potong
  1. 4telur ayam (utuh)
  2. 100 gramgula putih
  3. secukupnyaGaram
  4. 1/2 sdmSP
  5. 1/2 sdmTBM
  6. 150 gramtepung terigu segitiga biru (diayak)
  7. 100 grammargarin (pake palmia) dilelehkan
  8. 1 sdmtepung susu

Cara Membuat

30 - 40 menit
  1. 1

    Campurkan 4 telur ayam + gula pasir + SP + TBM + garam secukupnya ke dalam wadah mixer lalu dicampur dengan speed tinggi menggunakan mixer

  2. 2

    Sambil menunggu adonan tercampur, panaskan oven dan oleskan margarin ke dalam cetakan bolu (bentuk bulat)

  3. 3

    Sekitar 7 - 10 menit setelah bahan tercampur hingga mengembang putih, turunkan speed dari tinggi ke speed rendah (mixer aku pakai dari speed 4 ke speed 1)

  4. 4

    Campurkan tepung terigu sudah diayak ke dalam adonan, kemudian tepung susu sedikit demi sedikit menggunakan mixer sebentar saja,

  5. 5

    Setelah itu masukkan margarin yang sudah encer ke dalam adonan menggunakan spatula

  6. 6

    Aduk sampai rata. Kemudian, tuang adonan ke dalam cetakan bolu yg sudah diolesin margarin, agar bolu mudah dikeluarkan dari cetakan

  7. 7

    Setelah 30 menit, cek adonan dengan menggunakan tusuk/lidi apakah adonan masih lengket atau tidak.

  8. 8

    Jika sudah matang, diamkan selama 10 menit agar mudah untuk memotong dan tidak lengket.

  9. 9

    Bolu jadul praktis nan ekonomis siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nova Risky Anriani
pada
Padang Sidempuan
*Pejuang part time sedang belajar memasak di dapur.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa