Dadar Jagung

Fitri Damayanti
Fitri Damayanti @Dapur_Arya300

Tiba-tibaSikecil minta dibuatkan dadar jagung atau bakwan jagung buat bekal sekolah...karena masaknya subuh akhirnya penampakan dadar jagung agak gosong🤭🤭
#TiketGAS2025

Dadar Jagung

Tiba-tibaSikecil minta dibuatkan dadar jagung atau bakwan jagung buat bekal sekolah...karena masaknya subuh akhirnya penampakan dadar jagung agak gosong🤭🤭
#TiketGAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 3 buahjagung (jagung manis atau biasa)
  2. 4 sendok makantepung terigu
  3. 1 butirtelor ayam
  4. 3 batangseledri
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1/2 sendok tehgaram
  8. 1 sendok tehgula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih jagung dan serut jagung

  2. 2

    Haluskan jagung, bisa pake Chopper atau dihaluskan dicobek, karena saya masaknya subuh kuatir berisik jadi dihaluskan dicobek, jangan terlalu lembut biar ada kress² butiran jagungnya

  3. 3

    Bawang putih dan bawang merah dihaluskan, seledri dirajang halus. Kemudian campurkan kedalam jagung yang sudah dihaluskan tadi

  4. 4

    Aduk² sampai tercampur rata setelah itu masukkan tepung terigu dan telur ayam

  5. 5

    Diaduk² adonan jagung sampai tepung dan telur serta jagung tercampur rata. Tambahkan garam dan gula. Tambahkan air jika adonan kurang encer. Sementara itu siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng.

  6. 6

    Setelah minyak sudah panas, kita masukkan adonan jagung dengan menggunakan sendok makan. Goreng dengan api sedang, sampai warn kecoklatan atau matang.

  7. 7

    Goreng sampai adonan habis.Dan dadar jagung siap dinikmati..disantap dengan cabe rawit lebih mantap👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Damayanti
Fitri Damayanti @Dapur_Arya300
pada

Komentar

Resep Serupa