Perkedel tempe/nugget tempe

Kebetulan stock lauk sedikit. Ad tempe tp bosen kalau cm di goreng doang, dan kl tempe dijadiin lauk tunggal kynya kurang menggugah selera makan. Akhirnya kepikiran buat bkin steak tempe gt tp setelah jd ternyata lebih mirip ky berkedel atay nugget tempe gt. Hehehe
Perkedel tempe/nugget tempe
Kebetulan stock lauk sedikit. Ad tempe tp bosen kalau cm di goreng doang, dan kl tempe dijadiin lauk tunggal kynya kurang menggugah selera makan. Akhirnya kepikiran buat bkin steak tempe gt tp setelah jd ternyata lebih mirip ky berkedel atay nugget tempe gt. Hehehe
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tempe sisihkan
- 2
Haluskan bawang putih dan garam. Setelah halus masukkan potongan tempe dan haluskan tempe (saya menggunakan ulekan)
- 3
Setelah tempe halus taruh dalam wadah besar, masukkan parutan wortel, irisan daun bawang. Aduk rata.
- 4
Masukkan garam, kaldu, lada bubuk dan rempah khusus daging. Namun jk tdk ad rempah khusus daging tdk masalah. Aduk rata dengan tempe tes rasa
- 5
Masukkan tepung tapioka aduk rata lalu masukkan kocokan telur aduk hingga rata.
- 6
Panaskan kukusan, taruh adonan tempe di dalam loyang ratakan. Lalu kukus adonan sekitar 30 menit
- 7
Setelah matang dinginkan tempe sebelum d keluarkan dr loyang.
- 8
Setelah dingin potong adonan sesuai selera, lalu siapkan telur kocok dan tepung bumbu jk ad tepung roti jg bs di tambahkan.
- 9
Taruh tempe di dalam telur lalu ke tepung bumbu, kembali celupkan dlm telur terakhir tepung roti lalu goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Tempe Keju Ala Nugget Perkedel Tempe Keju Ala Nugget
By : Bang_@ntoDate : 190318My ig : @jks.antoMy id : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/9206875Source : Teh Adrenia Giawati ( Ceu Nia)From : Garut Jawa BaratIg : @andreniagiawati9041Perekedel Tempe https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4518212-perekedel-tempeJudul Resep asli PERKEDEL TEMPE, berhubung ada tambahan sana sini seperti Keju parut, wortel Serut, daging giling dan terutama tepung roti nya yang membuat perkedel ini lebih mirip NUGGET, tapi rasanya lebih crunchy saat digigit makanya diberi judul PERKEDEL TEMPE KEJU ALA NUGGET, Punten Ceu Nia 😀🙏, tapi aslinya resep perkedel tempe ini sudah enak, ditambah varian rasa dari keju parut, daging giling dan wortel menambah warna saat masuk kedalam mulut.Jangan lupa berdoa ya sebelum memulai sesuatu pekerjaan, dan lakukan dengan ikhlas 😀👌. Anto -
Perkedel Tempe Keju ala Nugget Perkedel Tempe Keju ala Nugget
Source : bang AntoIni perkedel tempe enak pisan, apalagi ditambahin keju, tambah mantap..Utk resep asli silahkan mengunjungi resep bang Anto, nuhun bang Anto..😊Saya masak perkedel tempe ini dgn bahan dan takaran yg disesuaikan dgn kebutuhan..ga usah lama2, hayu ah kita bikin..💪😆 Andrenia Giawati -
Prakedel atau nugget tempe Prakedel atau nugget tempe
Bingung dengan olahan tempe yang cuma di goreng atau di tumis coba resep yang alakadarnya recook irma suryani Irma Suryani -
Perkedel tempe (nuget tempe dg kearifan lokal) 😁 Perkedel tempe (nuget tempe dg kearifan lokal) 😁
Jadi keseringan klo belanja ke ibu kang sayur suka di kasih tempe yg kemarin atw yg kemarin lusanya. Yg klo di goreng biasa itu udah ada bau2 bosoknya. Akhirnya supaya bisa termanfaatkan yaa jadilah perkedel tempe utk lauk keluarga Amih Ateh -
Nuget tempe&perkedel tempe dalam 1resep💓 Nuget tempe&perkedel tempe dalam 1resep💓
Tinggal dipilih ya bund mau naget atau perkedelnya. Semua enak..😍👍 Sii Trias -
Perkedel tempe Perkedel tempe
Source : heni maria - semua orang bisa masakSebenernya ini resep nugget tempe nya mbak heni, cuma karena di tengah masak baru inget tepungnya habis, akhirnya di modif jadi perkedel tempe...alhamdulilah orang rumah pada suka....:) ratna san -
Perkedel tempe Perkedel tempe
Uda di goreng biasa, di mendoan, di orek, di campur sayur lodeh, di bkin bakso, di bikin sambel.. skrang nyobain di perkedel.. bumbunya juga mirip kaya bkin sambel tempe.. cuma di tmbah telor, tepung plus di goreng... ciciie -
Perkedel tempe Perkedel tempe
Bukan hanya kentang yang bisa dibuat perkedel tempe pun bisa diolah jadi perkedel sehingga ada variasi dalam menikmati tempe selain untuk lauk perkedel tempe juga bisa jadi kudapan cocolan saos botol. Yngsh -
Perkedel tempe Perkedel tempe
Perkedel tempe ini aku lihat resep di ig, tp lupa siapa yg share 😁, disni aku pakai cabe jd klo kurang suka pedas bs skip aja dan tempe nya aku kukus dulu krna biar lebih matang aja klo biasanya perkedel bulat" di masukan kocokan telur klo ku ga pakai ,tp pakai jg gpp sesuai selera ya bun ..yukk coba.. 💜..#resepperkedeltempe #tahu #masakantempe #reseptempe #tempe #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #berburucelemekemas #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadersbekasi Ryana Dhewi -
Perkedel tempe Perkedel tempe
Pengen cemilan adanya tempe dikulkas jdi ini aja yg bisa diolah 😉 tapi dijamin enak dan mengenyangkan, bisa jg dijadikn teman mkan nasi..yuk intip resepnya Mursidah -
Perkedel tempe Perkedel tempe
Pertama kali nih nyobain perkedel tempe, tapi biar cepet habis aku bikin stengah resep ya.Semoga berkenan ya mbk rini, sehat selalu dan tambah berkah ya mbk 😘.Sumber : @Rindu_Dapur#CookmemberGenkPeDa2_Rini#GenkPeDa_Eksis#GenkPejuangDapur#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek27 Mama fathan -
Perkedel tempe Perkedel tempe
Ada stock tempe di lemari es tp sudah agak masam, dari pada di buang lebih baik di olah dengan cara tak biasa, jadilah perkedel tempe evina nahar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar