Lele Penyet Jeruk Nipis

Dwi Muslimawati
Dwi Muslimawati @dwimuslimah4
Jambi

Bismillah....
Menurutku makan yang asem2 seger gitu bikin nambah nafsu makan, sama kayak lauk satu ini, bikin ngabisin nasi di magic com 😆😆😆😆😆
Mudah dan simpel banget bikinnya.. jom try this recipe...
.
#PejuangGoldenBatikApron

Lele Penyet Jeruk Nipis

9 orang berencana membuat resep ini

Bismillah....
Menurutku makan yang asem2 seger gitu bikin nambah nafsu makan, sama kayak lauk satu ini, bikin ngabisin nasi di magic com 😆😆😆😆😆
Mudah dan simpel banget bikinnya.. jom try this recipe...
.
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan lele
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Secukupnyaair
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Secukupnyagaram, gulpas dan penyedap rasa
  6. Bumbu halus:
  7. 15 buahcabai merah
  8. 10 buahcabai rawit/sesuai selera
  9. 6 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 2 ruaskencur

Cara Membuat

  1. 1

    Beri ikan dgn garam lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan terlebih dahulu.

  2. 2

    Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih selama kurang lebih 3 menit. Angkat dan pindahkan ke atas cobek.

  3. 3

    Tambahkan kencur (tidak aku kupas tapi aku cuci bersih dulu), gula pasir, penyedap rasa, dan garam lalu haluskan.

  4. 4

    Tambahkan potongan kulit jeruk nipis (kulitnya saja ya, dagingnya boleh ikut tapi jgn terlalu banyak), kemudian penyet2 dgn cobek dan beri air secukupnya hingga agak berkuah.

  5. 5

    Letakkan beberapa ikan yang sudah digoreng tadi lalu penyet2.

  6. 6

    Sudah siaaapp.... Lele Penyet Jeruk Nipis siap untuk disajikan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Muslimawati
Dwi Muslimawati @dwimuslimah4
pada
Jambi
Amateur chef for my lovely family👩‍🍳💕Mom of one daughter 🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa