Opor ayam
Lagi pengen bikin yang bersanten karena gak pernah bikin masakan berkuah santen 😂
Opor ayam
Lagi pengen bikin yang bersanten karena gak pernah bikin masakan berkuah santen 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayap ayam. Tiriskan.
- 2
Kupas bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe. Cuci bersih. Sisihkan.
Siapkan santan instan 200 ml dan tambahkan air 2 gelas belimbing. Aduk. - 3
Uleg ketumbar, garam, kunyit dan jahe.
- 4
Masukan ayam dalam panci (tanpa diberi bumbu) tambahkan air sampai semua ayam terendam. Rebus sampai ayam sampai lemaknya keluar. Lalu buang airnya dan tiriskan.
- 5
Sambil menunggu ayam direbus, bisa sembari mengiris bawang merah lalu goreng dan tiriskan.
Bawang merah goreng ini sebagai topping nanti ketika ayam santan sudah siap disajikan. - 6
Masukan santan, bumbu uleg dan ayam yang sudah direbus. Aduk merata. Rebus lagi.
- 7
Tambahkan gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Selamat mencoba. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor ayam Opor ayam
ni opor kesuakaan saya banget,biasanya saya kalau masak opor sellalu saya tambahin tahu kempos,tp karena gk ada jadi gak pakai tahu kempos.kalau udah masak masakan yang berkuah pasti saya makan nasi cuma sedikit,karena pasti kuah yang saya banyakin sampe banjir piring saya heheh..karena saya memang penggemar kuah.asalkan jangan di suruh makan kuah sayur yang super puedesss lho ea hehehe.
-
Opor ayam Opor ayam
Pagi pagi pas belanja mb sayur bawa lontong jd kepikiran pengen lontong oporPas ditanya ternyata si lontong dah punya orangYa sudahlah tetep beli ayamnya buat opor tp maem sama nasiIni sy dampingi sama sambel ya soale lidahnya dah kebiasaan pedes jd klo gak da sambel aneh rasanya 😁Misal gak pake sambelpun gak masalah
-
Opor ayam Opor ayam
Karena athar lagi seneng makan yang berkuah makanya sekarang jadi lebh sering masak yang berkuah-kuah, nah salah satunya opor ayam ini. Karena beberapa hari masaknya sayur sop terus jadi supaya ga bosen diselingin dulu sama opor ayam 😁#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_bogor#SrikandiGA3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar