Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1 ekorayam
  2. Bumbu ungkep :
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 sdtgaram
  5. 1 sdtpenyedap
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 2 sdtkaldu ayam
  9. Secukupnyaair
  10. Marinasi :
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 sdmbumbu kacang
  13. 3 sdmkecap manis
  14. 5 sdmminyak goreng
  15. 2 sdmair
  16. 1 sdtkaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam. Siapkan bumbu ungkep.

  2. 2

    Ungkep sampai ayam matang. Biarkan dingin.

  3. 3

    Siapkan bumbu marinasi.

  4. 4

    Masukkan ayam ungkep. Diamkan 2-3 jam dalam chiller.

  5. 5

    Panggang di teflon sampai matang. Sajikan dg nasi hangat + bumbu kacang + sambal bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibuk Cia
Ibuk Cia @ciayaya
pada
Samarinda
Suka masak tapi sering gagal 😅😅Resep yg sy buat dsini insyaallah bahannya mudah trus suda terbukti dan berhasil 😊Resep nya tentu bukan asli buatan sy sendiri, ambil referensi dr berbagai sumber trus di coba dg perubahan sesuai kondisi 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa