Ayam Panggang Teflon

tia kurnia
tia kurnia @Tia_Kurnia
Bandung

Enakkk banget!!! Menu yang bisa menjadi alternatif makan siang atau makan malam ketika sedang berusaha mengurangi berat badan. Dalam satu piring sudah lengkap, ada karbo, protein dan sayurannya. Biasanya menu diet identik dengan makanan yang tasteless dan tidak menggugah selera makan. Kali ini berbeda, ayam panggangnya meresap sampai kedalam. Kentangnya empuk gurih. Sayuran bisa diganti dengan buncis, jagung, wortel, atau di campur sesuai selera. Kalau mau praktis gunakan saja mix vegetables frozen.
Selamat mencoba.....

Source : Bella Wandee, dengan beberapa penyesuaian bahan.

Selasa, 17 Januari 2023

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung

Ayam Panggang Teflon

Enakkk banget!!! Menu yang bisa menjadi alternatif makan siang atau makan malam ketika sedang berusaha mengurangi berat badan. Dalam satu piring sudah lengkap, ada karbo, protein dan sayurannya. Biasanya menu diet identik dengan makanan yang tasteless dan tidak menggugah selera makan. Kali ini berbeda, ayam panggangnya meresap sampai kedalam. Kentangnya empuk gurih. Sayuran bisa diganti dengan buncis, jagung, wortel, atau di campur sesuai selera. Kalau mau praktis gunakan saja mix vegetables frozen.
Selamat mencoba.....

Source : Bella Wandee, dengan beberapa penyesuaian bahan.

Selasa, 17 Januari 2023

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25-30 menit
2-3 orang
  1. 500 gramdada ayam, belah 2
  2. 1 bonggolbrokoli size besar, potong², rendam air garam
  3. 🥔Bahan Potato Wedges :
  4. 2 buahkentang, potong sesuai selera (tdk dikupas)
  5. 2 siungbaput, geprek
  6. Air sampai bisa merendam kentang
  7. 1/2 sdtgaram (resep asli 2 sdm garam)
  8. secukupnyalada bubuk
  9. secukupnyaoregano
  10. 🍗 Bumbu Marinasi Ayam:
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 2baput, cincang halus (resep asli 2 sdm bawang putih bubuk)
  13. 3 sdmmadu murni
  14. 2 sdmketumbar bubuk
  15. 1/2 sdtgaram (resep asli ½ sdm garam tanpa kaldu jamur)
  16. 1/2 sdtkaldu jamur
  17. 1 sdmmerica bubuk

Cara Membuat

25-30 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam, marinasi merata dengan bumbu selama ±2 jam atau bisa lebih (masukkan kulkas).

  2. 2

    Didihkan air bersamaan dengan garam dan bawang geprek. Masukkan kentang. Rebus kentang hingga empuk, sisihkan. Taburi kentang dengan lada dan oregano. Air fryer kentang hingga cokelat keemasan. Atau bisa juga dengan dipanggang diatas teflon oles margarin. *warna kentang akan lebih cantik bila dipanggang diatas telfon dibandingkan dengan air fryer.

  3. 3

    Rebus brokoli hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Tiriskan.

  4. 4

    Panggang ayam hingga matang. Sisa bumbu bisa disiram-siramkan ke ayam selagi memanggangnya.

  5. 5

    Potong-potong ayam. Sajikan ayam panggang bersama dengan brokoli rebus dan potato wedges.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tia kurnia
tia kurnia @Tia_Kurnia
pada
Bandung
Suka masak, hobi makan, cita-cita kurus.Terimakasih bagi yang sudah singgah intip resep dilapak ini, ditunggu kiriman cooksnapnya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa