Terong kecap pedas panggang teflon

Angellia Findi
Angellia Findi @angelliafindi

Bosen sama terong yg dimasak gitu² aja. Cobain ini mom, dimakan pake nasi anget mantul 😋
Youtube channel : Spatula Mami #tiketgoldenbatikapron

Terong kecap pedas panggang teflon

1 orang berencana membuat resep ini

Bosen sama terong yg dimasak gitu² aja. Cobain ini mom, dimakan pake nasi anget mantul 😋
Youtube channel : Spatula Mami #tiketgoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 orang
  1. 6 buahterong
  2. 7 buahcabe rawit merah / cabe setan / cabe japlak
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 sdmgula pasir (sesuai selera)
  6. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  7. 1 sdtpenyedap rasa (royco / masako / totole)
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1 buahtomat
  10. Kecap manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas terong, potong² menjadi 6 bagian. Cuci bersih, lalu goreng

  2. 2

    Siapkan cobek. Siapkan 5 buah cabe, bawang putih, 2 buah bawang merah, lada bubuk, gula pasir, garam, penyedap rasa. Uleg halus.

  3. 3

    Setelah halus, tambahkan kecap manis

  4. 4

    Siapkan teflon dan panggang terong.

  5. 5

    Lumuri dengan bumbu uleg yang sudah dicampur dengan kecap tadi.

  6. 6

    Kalo sudah terbumbui dengan rata dan sedikit gosong, angkat dan letakkan piring.

  7. 7

    Membuat sambal kecap pelengkap terong :
    Siapkan 2 buah cabe rawit merah, 3 siung bawang merah, dan tomat

  8. 8

    Potong kecil² bahan tersebut. Kemudian tambahkan kecap manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angellia Findi
Angellia Findi @angelliafindi
pada

Komentar

Resep Serupa