Brutu pedas cabe ijo

Arum Wijaya
Arum Wijaya @cook_5545362
Yogyakarta

Suami suka banget brutu cabe ijo.Tapi jarang2 masaknya. Soalnya brutu kolesterol tinggii ini😬😬 Berhubung cabe ijonya cm punya dikit jd kali ini mix cabe merah jg enak 😆

Brutu pedas cabe ijo

14 orang berencana membuat resep ini

Suami suka banget brutu cabe ijo.Tapi jarang2 masaknya. Soalnya brutu kolesterol tinggii ini😬😬 Berhubung cabe ijonya cm punya dikit jd kali ini mix cabe merah jg enak 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 porsi
  1. 1/4brutu ayam
  2. sesuai seleracabe ijo
  3. sesuai seleracabe merah
  4. bumbu halus
  5. 6bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. sesuai seleracabe rawit
  8. 2 sdmminyak
  9. secukupnyaair
  10. gula jawa
  11. masako ayam
  12. garam

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Cuci bersih brutu ayam, hilangkan minyaknya agar tak bau, rebus sebentar, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih dan cabe rawit

  3. 3

    Iris cabe ijo dan cabe merah nya

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dalam wajan dan masukkan bumbu halus

  5. 5

    Masukkan cabe ijo dan cabe merah yang telah diiris kedalam wajan tunggu hingga harum

  6. 6

    Masukkan brutu yang telah direbus

  7. 7

    Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu banyak

  8. 8

    Masukkan gula jawa, garam dan penyedap rasa

  9. 9

    Koreksi rasa

  10. 10

    Angkat sajikan dengan nasi putih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arum Wijaya
Arum Wijaya @cook_5545362
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa