Cah Tahu Bok Choy

Dapoer_Santi
Dapoer_Santi @lovetocook_121076
Lippo Cikarang Bekasi Jawa barat Indonesia

Bismillaah
Assalaamualaikum

Cah sayur yang mudah bahan dan memasaknya. Simple and healthy.
Bikin emak happy saat acara memasak selesai kemudian lanjut dengan kegiatan lain di rumah.. 🌷💞
Yuuk mari kita memasak.

#cahtahu #cahbokchoy #cahtahubokchoy
#cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia
#cookpadCommunity_Cikarang
#TiketGoldenBatikApron
#Dapoer_Santi
@lovetocook_121076

Cah Tahu Bok Choy

18 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah
Assalaamualaikum

Cah sayur yang mudah bahan dan memasaknya. Simple and healthy.
Bikin emak happy saat acara memasak selesai kemudian lanjut dengan kegiatan lain di rumah.. 🌷💞
Yuuk mari kita memasak.

#cahtahu #cahbokchoy #cahtahubokchoy
#cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia
#cookpadCommunity_Cikarang
#TiketGoldenBatikApron
#Dapoer_Santi
@lovetocook_121076

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 🌻Bahan A:🌻
  2. 3 siungbawang putih, iris tipis
  3. 5 siungbawang merah, iris tipis
  4. 1 ibu jarilaos, belah 2
  5. 2 bhcabe rawit, potong kecil
  6. 2 bhcabe merah besar, potong serong
  7. 2 bhcabe hijau besar, porong serong
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4 sdtkaldu bubuk
  10. 1/8 sdtgula pasir
  11. 300 mlair
  12. Secukupnyaminyak sayur untuk menumis
  13. 1 sdmtepung maizena larutkan dengan 2 sdm air
  14. ~~~~~~~~~~
  15. 🌻Bahan B:🌻
  16. 164 grbok choy
  17. 214 grtahu yang sudah digoreng
  18. ~~~~~~~~~~

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    ▶️Siapkan bahan A dan bahan B, cuci bersih bumbu dan sayuran. Potong-potong.

    ▶️Bila tahu bentuknya agak besar,potong jadi 2 bagian, goreng.

  2. 2

    ▶️Tumis bawang merah dan bawang putih, hingga wangi.
    Tambahkan air.
    Masukkan tahu. Masak hingga mendidih sebentar.

    ▶️Masukkan laos, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, aduk rata. Masak hingga mendidih sebentar.

  3. 3

    ▶️Masukkan bok choy. Aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga mendidih sebentar.

    ▶️Tambahkan larutan tepung maizena. Aduk rata. Masak hingga mendidih sebentar.

    ▶️Saat memasak tidak perlu ditutup ya. Agar vitamin sayur tidak hilang karena uap panas, dan agar sayuran tetap cerah warnanya.

    ▶️Cek rasa. Setelah dirasa cukup matang dan rasanya sudah pas, matikan api kompor.

  4. 4

    ▶️Pindahkan cah tahu bok choy ke dalam wadah saji.
    Cah tahu bok choy siap dihidangkan.

    Alhamdulillaah
    Semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer_Santi
Dapoer_Santi @lovetocook_121076
pada
Lippo Cikarang Bekasi Jawa barat Indonesia
I am just an ordinary mother who loves to cook for my lovely family.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa