Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgparu
  2. secukupnyaAir
  3. 6 lembardaun salam
  4. Bumbu halus:
  5. 10 siungbawang putih
  6. 5siang bawang merah
  7. 1 SDMketumbar
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 1 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. 1 sdtpenyedap rasa
  12. 1 ruasjahe
  13. 2 ruasLengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih paru terlebih dahulu, llu potong sesuai ukuran yang diinginkan. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan

  2. 2

    Lalu tata paru di atas wajan, lumuri dengan bumbu, dan tuangkan air. (Sebelum diberi bumbu, paru boleh direbus terlebih dahulu sebentar, lalu lakukan perebusan kedua dengan bumbu)

  3. 3

    Rebus sampai empuk dan air agak menyusut

  4. 4

    Paru ungkep siap digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Panny Qurrata
Panny Qurrata @teunitaste
pada
Bandung
Ibu rumah tangga yang masih terus belajar. Mudah-mudahan sharing menu simple- nya bermanfaat yah...Selamat Mencoba,🥰💜Follow juga yuk @teunitaste
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa