Source : Mommy zHiCocok nih untuk hidangan takjil dibulan ramadhan karena gak ribet dan cepet. Pokoknya selalu #bikinramadhanberkesan kali ini.

Selain bubur sumsum + cendil yang saya bagiin beberapa hari yang lalu. Kali ini saya ingin berbagi lagi dessert yang asalnya dari Negeri Gajah Putih alias negeri Thailand.Singkong ala Thai ini bisa dibilang salah satu dessert favorite saya. Pertama kali nyobainnya di restoran Thailand, abis pulang kepikiran terus dengan cara buatnya (maksudnya sih biar bisa masak sebaskom dan makan rame-rame)Setelah beberapa tahun lamanya akhirnya ketemu resepnya di youtube dan langsung dech pengen cepet-cepet ke pasar buat beli singkong dan santan untuk segera dipraktekin.Akhirnya berhasil dech buat dessert singkong ala Thai yang sangat terkenal ini. Perpaduan rasa asin dan manisnya pas dengan lidah plus dapet singkong yang pulen. Pokoknya maknyos dech...Di resep ini saya hanya bisa bagikan resep dengan takaran perkiraan saja alias yang masak mesti sesuaiin asinnya santan dan manisnya singkong dengan lidah sendiri. Karena terakhir kali masaknya juga sudah lama.

Pengen singkong versi thailand.. Recook resepnya mbk Mella Soeboeh..rasanya pas...si kakak suka...bisa untuk camilan pas ngantor katanya..sip dahh.keep resepnya...#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak

Dulu waktu kecil, si mbah sering bikin singkong ini, tapi bedanya santanya lgs dicampur, ga pakai tepung beras, singkongnya jg sedikit utuh, kadang jg pakai gula merah...kenapa sekarang bikin yg begini? Krn mau nyontek kaya yg disajikan di xo suki...hehehe...😁 resep ini bahannya murah, tapi perlu kesabaran dlm mengolahnya...ga pa2...sebanding kok dg hasilnya...#ManisnyaRamadhan

ini adalah hidangan favorit di tempat saya bekerja,,,karena rasanya yang enak,gurih dan manis,,penambahan keju sebagai topping sesuai selera ya,,suka kangen dengan jajanan ini apalagi setelah di rumahkan karena pandemi,,ini saya buat sebagai obat rindu saya dan dengan takaran yang berbeda yang sudah saya kombinasikan sendiri🙏👍,,,#singkongthai#singkongthailand

Source: Just Try And Taste

Singkong thailand kenapa dinamakan ini krn biasanya disajikan direstoran2 sebagai dessert salah satunya dimall ambasador wuih harganya bs dibilang standar bintang lima tp jangan terpengaruh dgn nama ya bunda sebenarnya singkong thai ini ternyata sama za dgn makanan tradisional qt mirip2 kolak atw cimplung hehehe cm makanan khas indonesia kalah pamornya dgn luar padahal dlm hal rasa dan ragam makanan indonesia lbh kaya. Kmaren saya bli singkong harga 7rb sudah dpt sepanci hahahaha bikinnya jg simple gak perlu penasaran nyari2 direstoran ya bunda bikin aza deh....yg penting pilih singkong yg bagus bunda biar pengolahan jg cpt empuknya..rasanya singkong yg manis ditambah siraman vla santan yg gurih jd pas bgt n bakalan nagih pengen nambah hehehe...sdh bnyk beredar resep singkong thailand ya bunda masing2 pasti hasilnya sama enaknya tp saya memilih resep dari mba endang indriyani dr blog just try n taste termasuk mba hesti dari blog hesti's kitchen jg pakai resep jtt ni...yg minat silahkan dicoba bunda

Siapa yang tidak suka dengan singkong untuk jaman sekarang banyak sekali orang berkreasi dengan makanan.untuk urusan singkong semua pasti pada tau kan guys manfaat dan kandungannya.nggk banyak lama kita siapkan bahan yang diperlukan untuk membuat singkong ala thai yang pasti mudah dan uenak..Bahan : singkong Gula pasir Santan Tepung maizenaCara pengolahanKupas kulit singkong kemudian bersihkan dan rendam selama kurang lebih 1 jam tambahkan garam diair rendaman. Sambil menunggu rendaman singkong,siapkan bahan rendaman air gula tambahkan daun pandan agar aroma air gulanya wangi rebus sampai mendidih fan matikan.singkong yang direndam tadi di rebus dengan airbiasa smpai lunak,setelah lunak masukan ke rendaman air gula dan rebus kembali agar air gula meresap ke dalam singkong.untuk flanya campurkan santan kara beri sedikit garam panaskan dikompor aduk smpai tercampur kemudian tambahkan air tepung maizena jangan terlalu kental.gampang kan guys paling enak dimakan pas masih kondisi panas karna prrpaduan singkong yg manis dengan santannya akan menyatu aziiip bngett...

Minggu ini dapet tugas recook resep nya mbak MomsQueenKitchen. Nah pas banget dirumah lagi ada stok singkong,langsung aja eksekusi resep ini#PejuangGoldenApron3#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Queen#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitySamarinda