Donat Krispy

anif agustina
anif agustina @anifagustina
Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Assalamu'alaikum

Source : @iraninara

Resep ini aslinya donat menul menul, berhubung anak2 pengen yang krispy, jadi deh di modifikasi aja resepnya jadi donat krispy.
Hasilnya krispy diluar empuk banget di dalam.

Terima kasih mb Irani @iraninara semoga mb dan Keluaraga selalu diberi kesehatan dan kelancaran rejeki.

#Genkpejuangdapur
#Genkped_Eksis
#TerimKasihSponsorGenkpeda
#Terimakasih_IraniNara
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos

Donat Krispy

Assalamu'alaikum

Source : @iraninara

Resep ini aslinya donat menul menul, berhubung anak2 pengen yang krispy, jadi deh di modifikasi aja resepnya jadi donat krispy.
Hasilnya krispy diluar empuk banget di dalam.

Terima kasih mb Irani @iraninara semoga mb dan Keluaraga selalu diberi kesehatan dan kelancaran rejeki.

#Genkpejuangdapur
#Genkped_Eksis
#TerimKasihSponsorGenkpeda
#Terimakasih_IraniNara
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 140 grsusu UHT/FreshMilk
  2. 1 sdtragi Instan
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 260 grtepung terigu pro tinggi
  6. 25 grmaizena (tambahan)
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 3,5 sdmmargarin cair
  9. Bahan pencelup:
  10. secukupnyaAir matang
  11. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah masukkan susu, gula dan ragi aduk rata, biarkan 10 menit sampai berbuih. Lalu masukkan telur aduk rata.

  2. 2

    Masukkan terigu, maizena dan garam aduk pake spatula sampai rata. Lalu masukkan margarin cair aduk kembali sampai adonan mendekati kalis.

  3. 3

    Lalu tutup adonan dengan plastik wrap selama 60 menit,
    Kemudian kempiskan adonan dan dan bulatkan.

  4. 4

    Lalu bahi adonan menjadi 17(selera) lalu bulatkan kemudian ambil 1 adonan beri alas kertas roti lalu tekan pelan.

  5. 5

    Profing selama 30 menit.
    Setelah itu masukkan kedalam air, dan balur ke tepung roti. Diamkan sampai mengembang kembali 5-10 menit

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas di api kecil, sekali balik aja yaa mom. Setelah matang angkat dan tiriskan.
    Donat krispy siap di sajikan, bisa disajikan dengan berbagai topping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anif agustina
anif agustina @anifagustina
pada
Sleman, Yogyakarta, Indonesia
💕Lokal Tim Cookpad Community Yogyakarta 2025 💕IG : anif_agustinayoutube : anifagustinaIbu dari 4 org anak ..yang lebih memilih berhenti bekerja untuk fokus sama anak. MDan suka mencoba berbagai masakan.IG : https://www.instagram.com/anif_agustinaFB : https://www.facebook.com/anif.agustHelo: https://s.helo-app.com/al/cNrdksyeYR
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa