Apem Tape Singkong
Cobain yok resep@cook_ninda
Terima kasih resep semoga jadi amal kebaikan.
Lebih gampil dikukus ya jadi sekali masuk gitukan, tapi...tapi karena ga punya cetakan yang unyu2 yaudah panggang pake cetakan marmin aja, fix human eror, hasilnya garing diluar lembut di dalam 😁
Duh mesti kenalan lagi sama cetakan ni.
📝 Note :
✔️ Hasil akhir tergantung ukuran cetakan
✔️ Tutup kukusan lapisi kain
✔️ Pastikan uap kukusan keluar baru masukkan adonan untuk dikukus
✔️ Kukus selama 25-30 menit.
✔️ Jika memakai cetakan marmin (martabak mini) pastikan api kecil banget, harus sabar dan sering di cek, karena rentan gosong.
Apem Tape Singkong
Cobain yok resep@cook_ninda
Terima kasih resep semoga jadi amal kebaikan.
Lebih gampil dikukus ya jadi sekali masuk gitukan, tapi...tapi karena ga punya cetakan yang unyu2 yaudah panggang pake cetakan marmin aja, fix human eror, hasilnya garing diluar lembut di dalam 😁
Duh mesti kenalan lagi sama cetakan ni.
📝 Note :
✔️ Hasil akhir tergantung ukuran cetakan
✔️ Tutup kukusan lapisi kain
✔️ Pastikan uap kukusan keluar baru masukkan adonan untuk dikukus
✔️ Kukus selama 25-30 menit.
✔️ Jika memakai cetakan marmin (martabak mini) pastikan api kecil banget, harus sabar dan sering di cek, karena rentan gosong.
Cara Membuat
- 1
Masak bahan santan sampai mendidih dan gula larut, terus aduk agar santan tidak pecah. Sisihkan dan biarkan hangat kuku.
- 2
Diwadah lain campur bahan kering aduk merata
- 3
Lalu tuang santan hangat kuku tadi sedikit demi sedikit
- 4
Sambil diaduk dengan whisk
- 5
Aduk hingga adonan hingga licin, tidak ada yang bergerindil, lalu tutup dengan kain diamkan selama 30-1 jam. Setelah 1 jam jika ingin diberi warna bisa ya, beri 1/2 sdt pewarna aduk rata adonan (me : pakai pasta pandan)
- 6
Oles margarin pada cetakan, dan panaskan cetakan
Note : resep ini bisa juga dikukus ya
- 7
Gunakan api kecil
- 8
Tuang adonan 3/4 bagian lalu tutup cetakan sekitar 2 menitan.
- 9
Jika sudah setengah matang beri topping, tutup kembali cetakan, tunggu sekitar 2 menitan
- 10
Buka tutup cetakan, bila sisinya sudah coklat dan permukaan tidak lengket ketika disentuh berarti sudah matang.
Matikan api dan keluarkan apem dengan cara dicungkil dari cetakan, dinginkan dan siap disajikan.
Note : untuk pemanggangan ke-2 dan seterusnya, ulangi langkah 6-10 (mulai dari oles cetakan, panaskan cetakan dst..)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Apem Tape Singkong Apem Tape Singkong
Lagi gabut malam-malam dan pengen banget makan kue apem, kalau di Makassar disebut Apang. Kue yang waktu kecil dulu selalu dinanti di ujung jalan hahahhahaaa...Cocok jadi teman teh hangat yang kesepian #ehh 😄Ohh iya... beberapa step lupa didokumentasikan, jd dikira2 saja yah macem mane penampakannya 🤣Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😘
-
Apem Tape Singkong Apem Tape Singkong
Berbekal stok tape singkong yang ada dikulkas maka Apem tape singkong, saya pilih untuk hantaran kerumah saudara untuk acara keluarga, resep asli dari mba fitria diah, seperti biasa resep saya modif.Resep minggu ke-38Resep kangen kampung ke-14#berburucelemekemas#resolusi2019#kangenkampung#cookpadcommunity_depok
-
Apem Tape Singkong Apem Tape Singkong
Karena ada cetakan kue lumpur, mau simbok pingin coba masak apem. Alhamdulillah berhasil nih 😁
-
Apem Tape Singkong Apem Tape Singkong
Baru pertama bikin kue apem nih, waaah alhamdulillah sukses 😁Selama ini taunya beli atau ngga nunggu lebaran buat nyicipin kue satu ini di rumah Nenek. Beliau biasanya ngukus apemnya beralas daun pisang dan itu aromanya khas banget 🤤 Warnanya biasanya dibikin polosan aja yaitu putih. Tapi karena ini bulan Kemerdekaan Negeri Tercinta, jadi ku bikin merah putih 😀#GenerasiAprontis#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#BamasakBaimbai#KueManis#Cookpadcommunity_Kalsel
-
Apem Tape Singkong Apem Tape Singkong
Arisan cooksnap grup Cooking Community Class resep mbak Kiki @CuisineMe96 . Saya cooksnap apem tape singkong.Rasa apem enak dan legit.Recomended resep apem mbak Kiki.#ArisanCooksnap3C_DapurAmaliaRizki#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bekasi#SalamKompakSelalu
-
Apem Tape Singkong Apem Tape Singkong
Semenjak psbb si bapak2 tape langganan ga nampak lagi... kangen tape singkong 😥. Akhirnya nemu juga di supermarket 😬, tapiiiii... biasa si bapak tape jualan sekilonya 15rb and montok2 manisss, eeehhh ini 350gr harga 16.500 😂😂, trus imut2 n agak2 kerass. Yah nda papa lah,,, namanya juga rindu tape 😂😂. Kita buat apem tape dulu..
tari charissha -
Apem Tape Singkong Apem Tape Singkong
Cemilan sore buat emak dan nini di buat berwarna biru biar segar mata nini liat nya#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Apem Tape Singkong Apem Tape Singkong
Dibuat simple, yang penting rasa 👌#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu
-
Apem Tape Singkong Apem Tape Singkong
Bismillah....Assalaamu'alaikum warahmatullaahi wabarakaatuh.Gimana kabarnya momies? Semoga sehat terus dan selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang menjalankannya. Kali ini saya akan membuat apem yang ditambah tape singkong. Cocok banget untuk menu takjil buka puasa ❤️🥰. Yuk kita buat sama-sama....#DiRumahAja #KeDapurAja #Takjil #CookpadId #MenuBukaPuasa #MasakItuSaya #Apem #ApemTapeSingkong #Ramadhan
-
Apem Tape Singkong Apem Tape Singkong
Ini resep di adobsi dari bunda ei. Kali pertama buat apem. Enak dan cocok di lidah. 😊
-
Apem Tape Singkong Apem Tape Singkong
Assalamualaikum..Bismillah..Masih meramaikan #RecookPapadaan_6 dengan #CookpadCommunity_KalselKarena di paman sayur ada tape singkong, langsung beli dan bikin apem ini pake resepnya Mb Tera..Makasih yaa mb Tera resepnya..🙏🤗🥰Source : Tera TeriantiUntuk resep asli silahkan disini..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14132515-apem-tape-singkong?invite_token=7nZywx6SapGbp81teWX2GPkT&shared_at=1607255680#AksiDutaRecook#DutaRecookBatulicin#RecookPapadaan_6#CookpadCommunity_Kalsel
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar