Donat Ala Imam Abu Salman
Lama tidak bikin donat jadi kangen, kali ini sekalian nyobain resep donat Ala Imam Abu Salman. Ini pertama kali bikin donat pakai terigu protein sedang. Ternyata beneran empuk lho....
Donat Ala Imam Abu Salman
Lama tidak bikin donat jadi kangen, kali ini sekalian nyobain resep donat Ala Imam Abu Salman. Ini pertama kali bikin donat pakai terigu protein sedang. Ternyata beneran empuk lho....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Campur terigu, gula, ragi dan telur jadi satu. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, jangan terlalu lembek. Campur hingga setengah kalis
- 3
Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis
- 4
Setelah itu timbang adonan 30 gr, lalu rounding. Diamkan 10 menit, pipihkan dan lubangi tengahnya. Diamkan lagi kurang lebih 30-45 menit, tergantung suhu ruangan. Sampai mengembang 2 kali lipat.
- 5
Panaskan minyak, lalu goreng. Jangan dibolak-balik agar tidak menyerap minyak. Jika ada gelembung tusuk dengan gunting biar donatnya tidak berongga.
- 6
Donat siap dihias dengan toping atau dinikmati langsung juga sudah enak kok. Selamat mencoba....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar