Brokoli Udang Saus Tiram

bernadette rahajeng
bernadette rahajeng @b_rahajeng01

Brokoli Udang Saus Tiram

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 bonggolbrokoli
  2. 6 ekorudang
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula
  7. 1 sdmmaizena
  8. 2 sdmair untuk melarutkan maizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong potong brokoli.
    Bagian bonggol juga bisa digunakan, dengan cara dibuang kulit luarnya, lalu dipotong kotak tipis. Cuci bersih.

  2. 2

    Rebus brokoli dengan air garam hingga brokoli empuk. Tiriskan.

  3. 3

    Bersihkan udang, buang kulitnya.

  4. 4

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang.

  5. 5

    Setelah warna udang jadi kemerahan, masukkan brokoli dan 5 sdm air

  6. 6

    Masukkan saus tiram, gula, dan garam. Tes rasa.

  7. 7

    Setelah rasa sesuai, tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Aduk rata hingga cairan mengental.

  8. 8

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bernadette rahajeng
bernadette rahajeng @b_rahajeng01
pada

Komentar

Resep Serupa