Stok singkong di kulkas,, jadilah misro

Dikasih Singkong oleh My Emak, lengkap sudah di parut dan ada sisa kelapa muda sedikit di kulkas, Jadi rencananya mau bikin kue singkong dikukus jelly tetapi malas datang melanda, dan jadilah Cemilan ini.... Enyak nyusOiya, terakhir sy makan kue ini waktu smp kelas 1 praktek memasak bahan singkong di sekolah, ....it means sudah 32 tahun lamanya 😳

Hari ini saya membuat Misro untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget mendapatkan bonus #eBookMisro ini bisa menjadi hidangan pencuci mulut yang pas sekali menurut saya, karena rasanya ada manis dan gurih dari gula merah dan kelapa parut ☺️.

Cucu Emak sy yang nomor 2 beberapa hari lalu ultah, sekarang usianya 14 tahun, udah abegeh. Ketika neneknya tanya mau dibikinin apa, jawabannya sungguh mengejutkan. Abegehnya minta misro😅 Katanya makanan yang dia suka banget tapi ngga ada yg jual sekitar rumah. Baiklah, kasian kalo ngga dibikinin takut ngiler pas bobo. Kebetulan ada singkong dan kelapa parut di freezer. Kita gorengin biar abegehnya bahagia, bisa merayakan ultah sambil gigit-gigit misro😁😅#cookpadcommunity_bogor

Dapat rejeki singkong lagi dari tetangga. Niatnya sih banyak banget, mau bikin bolu,apem,lemet eehhh sudah diparut kok tiba-tiba mager. Siapa yang seperti aku nih?😁 Akhirnya kuputuskan bikin misro ajalah. Kebetulan ada sisa segenggam kelapa parut juga di kulkas. Misro ini termasuk yang #GlutenFree jadi bisa ikutan #PekanPosbar minggu ini.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Malam-malam ibu saya kasih singkong parut + kelapa parut. Hahahaha.. Udah malam ini, tapi enggak tega kalau sampai kebuang. Ya sudah, mari me-misro dulu. Tapi karena enggak ada oncom, diganti sepupunya aja si tempe. Oiya, saya bikin malam besoknya baru di goreng ya dan aman kok, enggak basi.#recookjtt#PejuangGoldenApron3

Assalamu'alaikumMisro ( amis di jero ) yang artinya manis di dalam ini adalah makanan khas dari daerah Bandung, Jawa Barat. Bahannya terbuat dari parutan singkong dan kelapa parut, diberi isian gula merah.Kebetulan hari ini saya lagi punya singkong bagus banget, terus suami minta dibuatin misro, cemilan favoritnya, kalau saya sebenarnya kurang terlalu suka, lebih suka Comro 😁 karena lagi gak ada stok oncomnya, jadi semuanya saya olah jadi misro.Resep misro ini saya recook dari resepnya teh Indry Hapsari, nuhun ya teh resepnya 🙏😘 misronya mantul 🤤Source : Indry Hapsari#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3

Kalau buat combro harus sama temennya dong, yups misro.Misro ini, garing di luar lembut dan lumer di luar. miriplah sama Abang Abang yg jualan misro. Dulu tuh kalau bikin gak pernah dikasih parutan kelapa pantes terasa padat banget. ternyata kuncinya diparutan kelapa. Makasih mbak Fitri resep dan tipsnya.Source resep mbak Fitri Sasmaya#CocomtangPost_AnakSingkong#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_id#misro#dapoerliandra

Ceritanya punya singkong udh 2 hari gak diolah.. Bingung mau diapain, akhirnya coba2 bikin misro. Source: fitri sasmaya

Saya suka banget makan combro, suka beli frozen nya jd tinggal goreng aja. Tiap makan combro anak2 selalu kepengen, tapi mereka ga bisa makan karena pedas. Pernah sekali beli misro frozen dan anak2 suka, tp pas mau beli lagi udah ga jual lg orangnya, ngubek2 di market place pun ga ada, kalo pun ada tokonya di jakarta, mahalan ongkirnya. Akhirnya mamak nyari resep dan nyoba bikin, alhamdulillah berhasil.. Bikin banyak sekalian supaya bisa disimpen di freezer. Saya buat 2 versi, isi gula merah dan isi keju.#PejuangGoldenBatikApron#mingguke-3

Makanan satu ini sering banget kita temukan di tukang gorengan depan sekolahan biasanya 😁. Tapi semakin kesini semakin jarang yang jual. Kebetulan bahan-bahan untuk membuat Misro ini sangat mudah ditemukan di daerah saya, jadi saya buat sendiri saja. Dan untuk resep ini saya tidak pakai kelapa parut. Tapi kalau mau lebih legit bunda bisa tambahkan kelapa parut ya...Bismillahirrahmanirrahim...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bogor#Cookpadcommunity#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Misro#Olahansingkong