Balado tongkol asap

Nungky Wijaya
Nungky Wijaya @nungkywijaya103022
Tangerang

Masih seputaran ikan asap, yang kebetulan pr Minggu ini di #Cocomtang
Karena masih ada ikan tongkol asap sisa bikin kotokan jadi di masak balado campur kentang dan tempe.

#CocomtangPost_IkanSauna
#PekanPosbar
#IkanAsap
#CookpadCommunity_Tangerang

Balado tongkol asap

6 orang berencana membuat resep ini

Masih seputaran ikan asap, yang kebetulan pr Minggu ini di #Cocomtang
Karena masih ada ikan tongkol asap sisa bikin kotokan jadi di masak balado campur kentang dan tempe.

#CocomtangPost_IkanSauna
#PekanPosbar
#IkanAsap
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tongkol asap
  2. 240 gramtempe
  3. 200 gramkentang
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 cmlengkuas dimemarkan
  6. 2 sdmair asam Jawa
  7. Secukupnyagaram dan gula
  8. Bumbu halus
  9. 10 buahcabai merah keriting
  10. 5 butirbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ikan yang sudah di cuci lalu goreng

  2. 2

    Goreng tempe juga kentang

  3. 3

    Tumis bumbu halus masukkan daun salam lengkuas beri sedikit air masukkan garam dan gula koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan ikan tempe juga kentang aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nungky Wijaya
Nungky Wijaya @nungkywijaya103022
pada
Tangerang
sebelum bergabung di Cookpad saya orang yang gak bisa masak sekalipun masak ya itu itu saja, awal nya saya gunakan cp untuk cari resep saja dan semakin lama ada ketertarikan buat nulis disini 🤭 setelah diajak untuk join catering yang awalnya cuma investasi akhirnya memutuskan untuk turun langsung ke dapur kami. gak cuma sebagai marketing tapi ikut jadi koki juga (kadang-kadang) 😅😅. belajar dari hal kecil dulu lama kelamaan nanti terbiasa katanya begitu..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa