Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 ruas jarilaos, geprek
  5. 10 buahLombok (optional)
  6. 1 buahtomat
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. Secukupnyagaram, gula, saus tiram, kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan rebus daun singkong hingga cukup empuk lalu tiriskan. Guyur dg air dingin supaya cepat dingin. Peras lalu potong2.

  2. 2

    Cincang kasar duo bawang, potong-potong Lombok dan tomat

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis duo bawang dan laos hingga harum.

  4. 4

    Masukkan Lombok aduk aduk lalu daun singkong dan tomat. Tambahkan air dikit jika perlu

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis. Aduk-aduk sebentar. Koreksi rasa.
    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devi Aini
Devi Aini @deviaini
pada
Kutai Kartanegara

Komentar

Resep Serupa