Sate Ayam tanpa Tusuk sate

Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
Jakarta Pusat

Bikin sate ayam ini, mengingatkan saat kami tinggal di Iran, saya suka masak sate tanpa tusuk sate. Selain aman dari tajamnya tusuk sate untuk anak-anak juga menghemat waktu didapur. Sampai sekarang selalu jadi menu favorite keluarga. Saya suka bikin ini untuk Mealprep, jadi anak-anak tinggal masak sesuai keinginan saja.
#PejuangGoldenBatikApron (w1)
#CookpadCommunity_Jakarta

Sate Ayam tanpa Tusuk sate

7 orang berencana membuat resep ini

Bikin sate ayam ini, mengingatkan saat kami tinggal di Iran, saya suka masak sate tanpa tusuk sate. Selain aman dari tajamnya tusuk sate untuk anak-anak juga menghemat waktu didapur. Sampai sekarang selalu jadi menu favorite keluarga. Saya suka bikin ini untuk Mealprep, jadi anak-anak tinggal masak sesuai keinginan saja.
#PejuangGoldenBatikApron (w1)
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 menit
2 kg
  1. 2 kgAyam fillet (paha atas)
  2. 1/2 butirJeruk Lemon
  3. 1 sdmgaram
  4. 2 sdmBumbu dasar Serbaguna
  5. 2 sdmminyak goreng
  6. Saus bumbu Kacang :
  7. 1 bungkusBumbu Gado-Gado
  8. 250 mlair
  9. IrisanJeruk Lemon
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

12 menit
  1. 1

    Cuci dan potong kecil-kecil ayam fillet. Marinasi dengan garam, lemon dan bumbu serbaguna. Simpan dikulkas minimal 1/2 jam.

  2. 2

    Buat Saus Bumbu Kacang. Masak Bumbu gado-gado, dan air sampai mengental, matikan api. Tambahkan lemon juice dan garam, aduk rata. Masukkan 6 sdm kedalam potongan ayam.

  3. 3

    Panaskan wajan (sy pakai happy call) semir sedikit minyak goreng, masak 3 menit dengan wajan tertutup, balik dan masak lagi 3 menit dalam wajan tertutup sampai matang.

  4. 4

    Simpan di piring.

  5. 5

    Tambahkan 3 sdm Saus Bumbu kacang, aduk rata dan sajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
pada
Jakarta Pusat
Kumpulan resep masakan hasil dari dapur. Berbagi resep jadi lebih mudah via Cookpad.IG : iissukendarFood IG : isnawatisukendar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa