Roti Gulung Gandum Meises Yang Enak
Kepengen roti ini karena lihat di resepnya mba Lingga @frielinggasit . Tapi yang buat suamiku :D jadi aku tuliskan resepnya saja ya, karena bukan aku yang buat hihihihi
Rasanya enak, dan langsung habis dalam sehari :D
Roti Gulung Gandum Meises Yang Enak
Kepengen roti ini karena lihat di resepnya mba Lingga @frielinggasit . Tapi yang buat suamiku :D jadi aku tuliskan resepnya saja ya, karena bukan aku yang buat hihihihi
Rasanya enak, dan langsung habis dalam sehari :D
Cara Membuat
- 1
Aduk tepung terigu, tepung gandum, ragi dan gula sampai rata. Masukkan telur, susu dingin sedikit-sedikit. Uleni sampai hampir kalis.
- 2
Masukkan margarin dan garam, uleni sampi kalis
- 3
Bagi adonan @50 gram, bulatkan. Lalu giling dan berikan 1 sdm meises. Tutup dan rapikan
- 4
Roll memanjang dan kerat2 tidak terputus lalu gulung memanjang
- 5
Tekuk membentuk 1/2 lingkaran.
- 6
Tata di atas loyang yang dioles margarin dan diamkan 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat. Saya proofing di dalam oven yang tidak memyala, dan meletakkan panci berisi air mendidih di bawah baskom adonan, tujuan utk mempercepat proofing.
- 7
Oven di suhu 185C selama 15 menit. Panci berisi air tetap letakkan di dasar oven. Kali ini tujuannya untuk membuat roti menjadi lebih moist. Setelah matang oles permukaan roti dg margarin
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Gulung Gandum Meises Roti Gulung Gandum Meises
Masih mempunyai sedikit tepung gandum, dan kepengen membuat cemilan dengan tambahan meises, akhirnya saya membuat roti manis ini.Resep roti memakai resep Killer aoft bread, resep roti praktis dengan 1x proofing.Sedangkan untuk bentuknya, terinpirasi dari resep roti gulung Filipino Choco Bread yang dulu pernah viral.Roti gandum juga bisa lembut lho.. Baru selesai dioven, sudah diserbu sama anak-anak ….😀😋😋😋. Asalkan kalis saat menguleni dan ditambah sedikit trik saat mengovennya.Simak resepnya di bawah ini yaa..#rotilingga #rotimanis #rotigulung#rotigulunggandummeises#Cookpadcommunity_jakarta
-
Roti Gulung Gamdum Meises Roti Gulung Gamdum Meises
Hasilnya garing diluar saat keadaan masih hangat dan lembut didalam. Saya syuka saya syukaCukup 1 kali proofing,dan roti ini model "Filipino bread", cuma beda isian aja.Source : @frielinggasit#cookpadcommunity_depok
-
Roti Gulung Meises Roti Gulung Meises
Karena lg pgen bkin camilan yg gampang pas deh ada roti tawar di dapur cusss.. bikin deh camilan resepnya dari acara d TV :)
-
Roti Gandum Sehat Enak Rekomen Roti Gandum Sehat Enak Rekomen
Persediaan roti gandum sudah hampir habiss..Pas liat lg ada promo subsidi ongkir di shopee.. lgsg cusss beli tepung gandum utuh 2kilo😁Cepat banget sampe nya.. jakarrta batam 2 hari sampe.. bsknya aku lgsg bikin roti gandum donk buat stok ..Uda sering bikin roti gandum dr berbagai sumber , ada juga yg nyemplung2 sendiri..Tapii dr resep2 yg aku buat, blom perna pakai telur spertinya, kali ini resep inspirasi dr ig enny_tjuatja..Resep nya pakai telur dan juga dia emank menggunakan 100% smua nya tepung gandum utuh , tanpa campuran tep.putih lain nya ( bread flour, ataupun hi protein flour)Buat yg maw resep asli bisa lgsg cus liat ig nya, krn resep di bawah yg aku tulis based on yg aku praktek..Gula pasir aku ganti maduButter aku ganti minyak makan, pastinya lbh bgs lg klo olive oil, tp aku ga ada ..Dan this time aku campur hampir 20% tep protein tinggi kedalam tepung gandum , karena kmaren tepung gandum yg aku belii itu yg kasar.. bukan yg halus, jadi aku berpikir utk mix dgn protein tinggi..Hasilnya aku sukak banget.. bakal pakai resep ini terus ..
-
Roti gulung meleleh Roti gulung meleleh
Bekal anak-anak pagi ini 😊. Terinspirasi dari Mom Nadia. Thanks, Mom 👌👍
-
Roti Gandum Gulung Roti Gandum Gulung
Bosen sama roti yang cuma dioles selai.Akhirnya karena masih ada stok buah coba digulung aja.Simple bgt deh...
-
Roti Goreng Empuuk Lembut Enak Banget Roti Goreng Empuuk Lembut Enak Banget
Akhirnyaaa....nyobain juga bikin resep roti goreng @xanderskitchen beneran ternyata...enak bangeett, empuk lembuutt banget top deh, anak" gak brenti ngomong enak 😄 highly recommended deh 👍👍
-
Roti Unyil empuk dan Enak Roti Unyil empuk dan Enak
resep ini sebenernya adalah resep mini loaf tawar, tapi karena iBook pengen makan pizza dan roti goreng disaat bersamaan, makanya dibuat macem2.. wakakakaka,..saya bikin ukuran 25-30 gr.. jadi 1 Loyang mini loaf, 5 roti goreng isi ayam, 1 roti sosis, 4 mini pizza. nyummyyy…#berburucelemekemas#masakDiTahunBaru#resolusi2019
-
Roti gulung Roti gulung
Sharing senin dengan mba andhien, nyontek resep rotinya. MasyaAllah, enak. Buat cemilan bocil dirumahSource : Andhien-Rhea's Kitchen#cookpadcommunity_depok#recookdepok_andhien#kampoengramadan -
Roti Sobek Enak Empuk Roti Sobek Enak Empuk
Ini masih pake resep roti keset @xanderskitchen yaa cuma kali ini dibikin roti sobek dan beberapa roti isi lainnya, rotinya enak empuukk bgt, kurleb 3 hari msh empuk asli enak 👍👍 -
Roti Gulung Kesukaan :) Roti Gulung Kesukaan :)
kebetulan aku baru saja beli mixer baru hahahahaha mixer idealife.. jadi penasaran banget mau coba ngeroti...
-
Roti sobek manis gulung Roti sobek manis gulung
awalnya karena susah membentuk roti isi jadi terpikirkan untuk menggulung doh nya... hehehe ini berkat ketidak mampuan ku membuat bulatan doh yang telah isi. :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar