Perkedel Kentang

Ferris Kitchen 🍛
Ferris Kitchen 🍛 @Ferris_kitchen
Jakarta Selatan

Resep turun temurun dari Ibu saya untuk menemani makan dengan sup, yup perkedel kentang. Masakan rumahan yang paling lengkap apabila dilengkapi dengan sambal goreng bawang
#perkedelkentang
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Perkedel Kentang

28 orang berencana membuat resep ini

Resep turun temurun dari Ibu saya untuk menemani makan dengan sup, yup perkedel kentang. Masakan rumahan yang paling lengkap apabila dilengkapi dengan sambal goreng bawang
#perkedelkentang
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 6 pcs
  1. 5 bhkentang ukuran sedang kupas cuci bersih lalu potong menjadi 4 atau 5 bagian
  2. 2 butirtelur kocok lepas
  3. Bumbu Halus :
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdtlada
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng potongan kentang sampai menguning, angkat dan tiriskan. Dinginkan

  2. 2

    Siapkan wadah lalu taruh gorengan kentang setelah itu dihaluskan dengan menggunakan ulekan sampai benar-benar halus. Masukan bumbu halus dan 1 butir kocokan telur lalu aduk rata hingga menjadi adonan.

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi bulat rata, lalu masukan kedalam mangkok yang berisi kocokan telur sampai rata setelah itu goreng hingga berubah warnanya menjadi kuning kecoklatan

  4. 4

    Perkedel kentang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ferris Kitchen 🍛
Ferris Kitchen 🍛 @Ferris_kitchen
pada
Jakarta Selatan
Selera Nusantara - Bangga dengan masakan dan minuman asli Indonesia - Namun boleh juga nyoba masakan & minuman Luar Negeri apalagi masakan peranakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa