Bahan-bahan

  1. Lasagna siap pakai rendam sebentar d air dingin
  2. Saos merah :
  3. 300 grdaging giling
  4. 1 buahbawang bombay cincang
  5. 3 siungbawang putih cincang
  6. 1 bungkussaos bolognaise
  7. secukupnyaGaram dan lada
  8. Saos putih :
  9. 500 mlsusu cair
  10. 2 sdmmargarin
  11. 3 sdmtepung terigu
  12. 1/ 2 bungkus keju chedar
  13. secukupnyaLada dan garam
  14. Topping :
  15. Keju mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Buat saos meranya dulu : Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay sampai wangi.

  2. 2

    Masukan daging cincang, aduk sampai berubah warna.

  3. 3

    Tambahkan saos bolognaise, lada dan garam. Masak sampai mengental.

  4. 4

    Buat saos putihnya : lelehkan margarin masukan tepung aduk cepat sampai berwarna kuning. Lalu tambahkan susu cair dan keju parut. Masak sampai keju meleleh. Jangan sampai mengental.

  5. 5

    Siapkan pinggan, tuang saos merah, saos putih lalu susun kulit lasagna. Lakukan sampai habis.

  6. 6

    Taburi keju mozarella d atasnya.

  7. 7

    Oven sekitar 45 menit dengan suhu 180°c.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuniz🌻
Yuniz🌻 @yuni_z
pada
Kutai Kartanegara Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa