143. Gyeran-Ppang (Korean Egg Bread)

Tisha's Kitchen
Tisha's Kitchen @tishas_kitchen
Malang

[Pejuang Golden Batik Apron - Week 2]

Gyeran-Ppang yang dijuluki Korean Egg Bread ini bermakna roti telur, sebab bahan utamanya sesuai namanya, 'gyeran-ppang' memang bermakna roti telur.

Dalam bahasa Korea, kata 'gyeran' memiliki arti telur dan kata 'ppang/bbang' merujuk pada roti.

Oleh sebab itu, gyeran-ppang dikenal dengan julukan Korean egg bread sebagai penamaan internasionalnya.

Ga hanya gurih dan enak, gyeran ppang bernutrisi tinggi lho. Cobain ya..

#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron

9 Februari 2022

143. Gyeran-Ppang (Korean Egg Bread)

[Pejuang Golden Batik Apron - Week 2]

Gyeran-Ppang yang dijuluki Korean Egg Bread ini bermakna roti telur, sebab bahan utamanya sesuai namanya, 'gyeran-ppang' memang bermakna roti telur.

Dalam bahasa Korea, kata 'gyeran' memiliki arti telur dan kata 'ppang/bbang' merujuk pada roti.

Oleh sebab itu, gyeran-ppang dikenal dengan julukan Korean egg bread sebagai penamaan internasionalnya.

Ga hanya gurih dan enak, gyeran ppang bernutrisi tinggi lho. Cobain ya..

#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron

9 Februari 2022

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 porsi
  1. Bahan adonan :
  2. 2 butirtelur
  3. 4 sdm (60 gr)gula
  4. 9 sdm (90 gr)terigu protein sedang
  5. 3/4 sdtbaking powder
  6. 60 mlsusu fullcream
  7. 100 grbutter/margarin (lelehkan lalu dinginkan suhu ruang)
  8. Topping (sesuai selera) :
  9. 4 butirtelur (untuk masing-masing cetakan)
  10. Sosis / smoked beef (me : sosis)
  11. Garam
  12. Lada
  13. Bubuk bawang putih
  14. Parsley / daun bawang
  15. Keju cheddar parut

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Iris daun bawang dan sosis sesuai selera.

  2. 2

    Kocok telur dan gula hingga larut menggunakan whisk.

  3. 3

    Masukkan terigu dan baking powder. Aduk rata menggunakan whisk.

  4. 4

    Masukkan susu dan margarin leleh, aduk rata.

  5. 5

    Tuang ke cetakan (jangan sampai penuh). Bagi adonan ke empat cetakan (me : alumunium foil 11 × 8 × 4,5 cm). Beri 1 butir telur untuk masing-masing cetakan.

  6. 6

    Beri topping sosis, taburi sedikit garam, lada bubuk, bubuk bawang putih, keju parut dan daun bawang.

  7. 7

    Panggang suhu 200°C selama 20-30 menit. Oven sebelumnya dipanaskan terlebih dahulu ya. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tisha's Kitchen
Tisha's Kitchen @tishas_kitchen
pada
Malang
Happiness is homemade↘️ Joined since 22 March 2019👩‍🎓Alumni Golden Apron 2 2020👩‍🎓Alumni Golden Batik Apron 2022🎈Alumni gloBAL aprON (BALON Challenge) 4 Sept 2023 - 10 Mar 2024👩‍🍳 Alumni Posbar #RamadanPilihMasak 5 minggu (Maret - April 2024)🚀Pejuang Golden Apron Special (GAS) 3 Feb 2025 - 1 Feb 2026
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa