Ayam suir kemangi

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahdada ayam
  2. 50 gcabe keriting
  3. 6 siungbamer
  4. 10 buahcabe rawit merah
  5. 3 siungbaput
  6. secukupnyakencur
  7. 3 butirkemiri
  8. 1/2 buahtomat
  9. secukupnyakunyit
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1\2 sdt masako
  13. 1\2 sdt gula pasir
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. 1 btngdaun sere
  16. 2 lembardaun salam
  17. secukupnyadaun kemangi
  18. minyak untuk menggoreng /menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam trs goreng sebentar/sampai sedikit kekuningan lalu angkat suir"sisikan

  2. 2

    Goreng semua bumbu setenga matang kecuali sere dan daun salam,gulq,garam,lada,setelah udah d goreng trs blender semua bumbu

  3. 3

    Setelah halus kt tumis bumbu masukan sere yg sudah d geprek dan salam tumis hingga harum /mantang lalu masukan ayam, garam,masako,lada bubuk aduk"hingga rata atau menyerap bumbu nya trs cicipi rasa lalu taro kemangi aduk"hingga rata lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuyun Manis
Yuyun Manis @cook_17593917
pada
Taiwan
Dulu saya d hina ga bs masak"an yg enak krn saya orang ga punya dan sekarang saya ingin membuktikan klu saya bisa masak bukan orang kaya saja yg bs masak"an enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa