Ayam Kampung Goreng Ketumbar

Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
Pontianak KalBar

Bismillahirrahmanirrahim......

Ndak ada yang bisa menandingi gurihnya ayam kampung jika dibikin ayam goreng seperti ini, semua pasti suka.....😋
Selain itu menu ini juga bisa di jadikan menu paling simpel dalam segala suasana, ungkep ayamnya bisa kemaren-kemaren, trus jadikan stok di kulkas. Pas mau di makan tinggal goreng aja.....hhhhmmm yummy.

Ayam Goreng dengan bumbu ketumbar, saat di goreng aromanya wangi menyebar kesemua tempat, membuat yang menciumnya jadi ndak sabaran untuk mencicipi 😀

Yuuuk langsung intip resepnya aja 💕
.
.
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#ayamgoreng
#ayamkampung
#ayamkampunggoreng
#ayamkampunggorengketumbar
#MasakItuSaya
#DiRumahAja
#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo
#cookpadIndonesia

Ayam Kampung Goreng Ketumbar

23 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim......

Ndak ada yang bisa menandingi gurihnya ayam kampung jika dibikin ayam goreng seperti ini, semua pasti suka.....😋
Selain itu menu ini juga bisa di jadikan menu paling simpel dalam segala suasana, ungkep ayamnya bisa kemaren-kemaren, trus jadikan stok di kulkas. Pas mau di makan tinggal goreng aja.....hhhhmmm yummy.

Ayam Goreng dengan bumbu ketumbar, saat di goreng aromanya wangi menyebar kesemua tempat, membuat yang menciumnya jadi ndak sabaran untuk mencicipi 😀

Yuuuk langsung intip resepnya aja 💕
.
.
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#ayamgoreng
#ayamkampung
#ayamkampunggoreng
#ayamkampunggorengketumbar
#MasakItuSaya
#DiRumahAja
#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo
#cookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 potong
  1. 1 ekorayam kampung
  2. 1-2 sdmtepung maizena
  3. 1 sdmketumbar sangrai tumbuk kasar
  4. Bumbu halus:
  5. 6 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 butirkemiri
  8. 2 ruas jarikunyit
  9. 1 jempoljahe
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Cuci bersih ayam. Beri 1 sdt cuka dan garam. Remes2 ayam. Kemudian cuci dan bilas kembali hingga bersih.

  3. 3

    Marinasi ayam dengan bumbu halus. Diamkan 1 jam simpan di dalam kulkas (Saya semalaman).

    Presto ayam bersama bumbu marinasinya, selama 8 menit di mulai dari saat presto berdesis. Tunggu hingga presto tidak berdesis dan uap panasnya hilang. Baru buka tutup presto.

  4. 4

    Setelah ayam agak dingin, balur ayam dengan tepung maizena dan ketumbar yang di tumbuk kasar. Asal terbalur aja ya. Sambil di remes-remes ayamnya.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Sajikan ayam selagi panas.

    Enak di santap bersama sop fusilli vegetable

  7. 7

    Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
pada
Pontianak KalBar
Memasak semampuku, karena setiap resep yang tercipta dari isi fikiran ini adalah anugerah terbaik dari Allah SWT.Karya ini lahir dari lubuk hati, muncul, tumbuh dari naluri....Penghargaan terbesar yang di dapat adalah kenikmatan bagi yang menikmatinya.....😍,,joint Cookpad 16 Juli 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa