Bolu Pisang Kukus

Eti's kitchen
Eti's kitchen @d1112ir

Assalamualaikum.. buat perjalanan di #week2 #PejuangGoldenBatikApron aku bikin Bolu Pisang kukus
Di cuaca yang hujan rintik rintik gini kayaknya cocok nih yang manis2, mantap bunda🥰

Bolu Pisang Kukus

6 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum.. buat perjalanan di #week2 #PejuangGoldenBatikApron aku bikin Bolu Pisang kukus
Di cuaca yang hujan rintik rintik gini kayaknya cocok nih yang manis2, mantap bunda🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 3 buahpisang ukuran sedang
  2. 80 grgula pasir
  3. 2 butirtelur ukuran sedang
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/2 sdtvanili(saya pake yang cair)
  6. 100 grtepung terigu protein sedang
  7. 3/4 sdtsoda kue
  8. 1 sachetsusu bubuk (saya pake dancow)
  9. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Lumatkan pisang dengan garpu, lalu sisihkan

  2. 2

    Di wadah yang lain, kocok gula pasir, telur, garam dan vanili sampai tercampur rata, dan tidak perlu memakai mixer

  3. 3

    Setelah tercampur rata dan gula larut, masukkan pisang, lalu kocok kembali sampai tercampur

  4. 4

    Setelah tercampur masukkan tepung terigu, soda kue dan susu bubuk lalu aduk kembali sampai tercampur rata

  5. 5

    Terakhir masukkan minyak goreng sambil diaduk sampai tercampur rata dan tidak ada endapan minyak di dasar wadah

  6. 6

    Karena saya mau pake cetakan kecil kecil jadi saya masukkan dulu adonan ke gelas takar biar mudah menuangkan ke cetakannya

  7. 7

    Siapkan cetakan, olesi tipis tipis dengan minyak

  8. 8

    Masukkan adonan ke dalam cetakan dan siap untuk dikukus, pastikan kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu

  9. 9

    Lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih.kukus sekitar 5 sampai 7 menit dengan api sedang

  10. 10

    Setelah selitar 7 menit lakukan tes tusuk,, jika sudah tak ada adonan menempel di cetakan tandanya bolu sudah matang

  11. 11

    Segera angkat dan keluarkan dari loyang setelah bolu agak hangat.Bolu kukus pisang nya siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eti's kitchen
Eti's kitchen @d1112ir
pada
Ada cinta ibu di setiap masakan yang dihidangkan tuk keluarga🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa